…1-1 evőkanál tört koriandermag és őrölt gyömbér chili só Elkészítés: A hozzávalókat összefőzzük kis lángon, amíg besűrűsödik. Csavaros üvegekbe töltjük, hónapokig eláll hűtőben tárolva. Megjegyzés: A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: halfilé (pl.tengeri halfilét ) újhagyma méz citrom 1 evőkanál olivaolaj chili fokhagyma 1-2 dl fehér bor só bors étkezési keményítő Elkészítés: A halat sóval borssal finoman megszóróm. Egy nagyobb…
Hozzávalók: 2 csésze főtt vörösbab (konzerv) 1 csésze aprított hagyma 1/2 csésze tejszín 2 evőkanál olaj 1 kis doboz paradicsompüré 1 teáskanál őrölt chili curry gyömbér 1 teáskanál fokhagymakrém 1…
…1/2 kávéskanál koriandermag 25 dkg vegyes zöldség (fagyasztott zöldségkeverék – borsó, brokkoli, karfiol, sárgarépa, zöldbab, paradicsom, paprika) chili olívaolaj citromlé ételízesítő só bors húsleves alaplé Elkészítés: Beáztatom a borsót 3-4…
Hozzávalók: 4 személyre: 20 dkg garnéla 5 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 2 marék madársaláta 2 marék rukkola 1 db zöldalma2 db zöld citrom fél chili 1 avokádó Elkészítés: 1….
Hozzávalók: 2érett avokádó,2tk.citromlé,1hagyma,1paradicsom,kevéske chili,só Elkészítés: Az avokádót kanalazzuk ki egy edénybe.Csepegtessük rá a citromlét,pürésítsük.Hagymát apróra vágjuk,paradicsomot felkockázzuk.Ezt az avokádóhoz adjuk.Fűszerezzük a chilivel,sóval.Hűtőbe rakjuk. Tanácsok: Mártogathatunk benne tortilla chipset v.zöldségszeleteket.Gyors kis…
…teáskanál őrölt koriander 1 teáskanál vörös chili 1 teáskanál őrölt kurkuma 1 csésze paradicsompüré 1 csésze tejszín 1 teáskanálnyi cukor só Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a szósz összes hozzávalóját,…
Hozzávalók: 2 konzervbab 2-3 pár virsli 2 nagyobb fej hagyma 2 tojás kevés olaj pirosarany só bors chili Elkészítés: A 2 nagy fej hagymát megpucolom és karikára vágom. Ezt serpenyőben…
Hozzávalók: olívaolaj 3 szál újhagyma 3 paradicsom 1 nagy padlizsán 4 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál kurkuma csipet chili csipet cukor 1 kávéskanál őrölt gyömbér só bors 1 pohár joghurt korianderlevél…
…dl olívaolaj 30 dkg csirkemellfilé 2 evőkanál olaj a sütéshez A tálaláshoz: salátalevelek Elkészítés: Előkészítés: A kuszkuszt jól záródó edénybe tesszük. Felforralunk 3 dl vizet kevés sóval, ráöntjük a kuszkuszra,…