Hozzávalók: egész csirke- vagy pulykacombok olívaolaj 3 gerezd fokhagyma só bors chili fűszerkeverék szárított metélőhagyma vöröshagymakrém pirosarany (lehet csípős is) mustár fagyasztott zöldségkeverék 3 db paradicsom hagyma bacon zsír 1…
…1 citrom leve Elkészítés: A csirkét kettévágom, a húst besózom. Elkészítem a pácot. Összekeverem a mézet, mustárt curry port, sót, borsot, és ízlés szerint hozzákeverem apróra vágott chili paprikát is….
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 40-50 dkg sertéscomb, 2 ek. olaj, pirospaprika, 4 kis doboz vörös bab konzerv, 1 doboz kukorica konzerv 1 csomag Maggi Chili alap por, Elkészítés: A húsból,…
Hozzávalók: 1 hosszúkás sütőtök 1 kis darab gyömbér 3 evőkanál méz 1/2 chili paprika 2 csipet őrölt fahéj vagy szegfűszeg só 2 nagyobb narancs ízlés szerint narancslé tökmag Elkészítés: Egy…
Hozzávalók: 1 csirkemell őrölt chili szójaszósz méz Elkészítés: Kb. 1 dl szójaszószt egy tálba öntünk, ebbe 1-2 evőkanál mézet és chilipaprikát teszünk ízlés szerint (én kb. 1 lapos kávéskanálnyit szoktam,…
Hozzávalók: 50 dkg tőkehalfilé 30 dkg burgonya 6 dkg margarin 2 dl joghurt 1 közepes fej hagyma 1 chili paprika 1 teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál őrült koriander kurkuma petrezselyemzöld…
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell felcsíkozva 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás csirke Rafinéria 1 csipet őrölt koriander 1 dl joghurt 2 dl kókusztej 1 kiskanál garam massala kis darab gyömbér reszelve chili…
Hozzávalók: 1 doboz konzerv kukorica 1 fej saláta 2-3 paradicsom fél lilahagyma fél kígyóuborka só bors kevés víz édesítőszer cukor csípős ízt kedvelőknek chili Elkészítés: A salátát megmossuk, széttépkedjük,felszeleteljük az…
…só Elkészítés: Öntethez a koriander leveleit lecsipkedjük.(Párat díszítéshez félrerakunk.) A leveleket finomra vágjuk. Chili magházát kivágjuk, majd apróra kockázzuk. Citrom héját lereszeljük és a korianderrel, meg a chilivel együtt a…
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé chili vagy Erős Pista 5-6 evőkanál méz 4-5 evőkanál szójaszósz 3-4 evőkanál worcestershire szósz 3-4 evőkanál ketchup kb. 1/2 dl olaj só bors fokhagyma (összetörve) kevés…