Babpaprikás
Hozzávalók: Olaj, fél kg tarkabab, 1 nagy fej vöröshagyma, pirospaprika, 1-2 db zöldpaprika, 1-2 szem paradicsom, köménymag, 2 gerezd fokhagyma, Vegeta, bors Elkészítés: Megdinsztelem a hagymát, ráteszem a pirospaprikát, felöntöm…
chilis bab konzerv
Babpörkölt
Hozzávalók: 30 dkg bab, 6 dkg zsír, 3 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, 1 paprika, piros paprika. Elkészítés: A beáztatott babot sós vízben puhára főzöm. Az apróra vágott hagymát…
Babrolád
Hozzávalók: 30 dkg bab, 15 dkg porcukor, 5 dkg őrölt pörkölt mogyoró, 2 dkg kakaó, fél dl rum, csokireszelék. Elkészítés: A puhára főtt babot áttöröm. Összegyúrom a porcukorral, a mogyoróval,…
Babsaláta Á la ….
…hozzá egy kis főzőlevet a babból, ízesítsd borsikafűvel, és apróra vágott petrezselyemmel.Keverd össze, és tedd a hűtőbe néhány órára. A receptet beküldte: Tundibundy Hasonló kategóriák hagymás babsaláta konzervből babsaláta hagymával…
Mikszáth Kálmán palóclevese
Hozzávalók: 30 dkg marhalábszár (vagy sertéslapocka, vagy sertéscomb) 1 nagy fej hagyma olaj pirospaprika 1 gerezd fokhagyma kömény 30 dkg zöldbab (széles hüvelyű, sötétzöld, Romano-bab) 25 dkg burgonya só babérlevél…
Paradicsomos bab
Hozzávalók: 1 kg szárazbab, 1 babérlevél, egy fej apróra vágott hagyma, 2 kis doboz sűrített paradicsom, só, cukor, olaj. Elkészítés: A babot kiválogatom és előző este beáztatom. Másnap a babérlevéllel…
Húsos-babos tál
…evőkanál olaj, só, bors, 1 dl száraz vörösbor, 1 evőkanál paradicsompüré, 2 babérlevél, 2-3 szál borsikafű Elkészítés: A babot és a füstölt húst előző este beáztatjuk. Másnap a római tálat…
Fűszeres zöldségragu
Hozzávalók: 50 dkg fejtett bab 30-30 dkg zöldborsó és burgonya 20 dkg zöld spárga 2 kis cukkini 2 fej vöröshagyma 1 édeskömény 3 centis gyömbér 1 citrom 8 evőkanál olaj…
Fehérbabos szendvicskrém
Hozzávalók: 6 ek + 1 dl olivaolaj 2 cs. újhagyma 80 dkg fehérbab konzerv 1 húsleveskocka só,bors kakukkfű izlés szerint Elkészítés: A hagymát megpároljuk az olajon,majd hozzáadjuk a babot,vizet öntünk…
Zöldségkocsonya vegetáriánusoknak
Hozzávalók: 25 dkg zöldhüvelyű bab 3 sárgarépa só 2 db cukkíni 1 kaliforniai vörös paprika 1 l teljesen zsírtalan erőleves 3 evőkanál zselatin Elkészítés: A zöldbabot és a sárgarépát megtisztítjuk,…