Paradicsomos-halas babsaláta
…1 kanál mustár 1 kanál citromlé 1 kanál méz só bors őrölt kömény bazsalikom Elkészítés: Egy tálban összekeverjük az öntet összetevőit. A konzervekről leöntjük a levet, majd a babot és…
citrom ontet sütire
Diós baklava
Hozzávalók: A lapok közé: 3 tojás 2 csésze cukor 1 csésze olaj 2 csésze darált dió 1 csomag sütőpor Az öntethez: 600 g cukor 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor…
Mediterrán lazac rizzsel
Hozzávalók: A halhoz: filézett lazacszeletek bazsalikom petrezselyem halas fűszerkeverék fokhagymakrém Az öntethez: mustár fokhagymakrém fél citrom leve bazsalikom petrezselyem fél pohár joghurt vagy tejszín A körethez: rizs 1 konzerv (mexikói)…
Emília trükkös almás piskótája
Hozzávalók: 6 tojás 15 dkg cukor vagy 5 evőkanál édesítő 5 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 4-5 evőkanál víz 3-4 evőkanál olaj 1 db közepes alma…
Erőtadó saláta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 15 dkg zsenge spenótlevél, 30 dkg sütőtök, 20 dkg csemegekukorica, fél fej saláta, 15 dkg főtt zöldborsó, egy csokor petrezselyem, almaecet, olívaolaj, só Elkészítés: Elkészítése:…
Epres görög fagyi
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl tej 15 dkg cukor 3 tasak zselatin 30 dkg csokis nápolyi 30-40 dkg eper 25 dkg tejszínpor 2…
Barackos sajtkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 doboz konzerv barack 1,5 dkg zselatin 5 dl tejszín 5 tojássárgája 10 dkg porcukor Sajtkrémes alap 0,7 dl tej 1…
Márványos szelet
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg főzőcsoki 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 3 tojás 1 1/2 dl kristálycukor 1/2 kanál vaníliás cukor…
Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti)
…sor kekszet(az utolsó 28 darabot) a kétféle megmaradt krémmel öntöm le.Ismét barackdarabkákat teszek mindegyik kekszre. Tortabevonót vízgőz felett kevés olajjal felolvasztok,rátöltöm a sütire,elkeverem. Megvárom,míg kissé megszilárdul,óvatosan lefóliázom,mehet be a hűtőbe….
Rizses kocka
…tesszük. Másnap előírás szerint megfőzzük a piros zselét, és az eper szeletekkel díszített sütire kanalazzuk. Még 1-2 órára visszatesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen a zselé, utána akkora kockákra vágjuk, hogy…