Elronthatatlan túrógombóc

…kell 1-2 órát. Ha nem akar a víz tetejére jönni a gombóc kb. 5 perc főzés után, akkor fakanállal óvatosan piszkáld meg. A receptet és a fotót Amelie74 küldte. Köszönjük!…

Kókuszcsoda

…a vajat vagy sütőmargarint, kakaót, tejet jól összefőzzük. A rumot főzés után tesszük hozzá. A megsült tésztakockákat villával a mázba mártjuk, és pár perc múlva kókuszreszelékbe forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Lilahagymás-majonézes krumplisaláta

…vágjuk, felteszük főni 2 kiskanál sóval (héjában főtt krumplit is készíthetünk, akkor csak meg kell mosni a krumplikat, és főzés után pucolni és kockázni). A lilahagymát vékony csíkokra vágjuk, sózzuk,…

Hagyományos babfőzelék

…előző éjjel beáztatom bő vízbe, hadd puhuljon a héja. A főzés megkezdésekor leöblítem, majd friss vizet öntök rá, hogy bőven ellepje. Beleteszem a kockára vágott hagymát, a babérlevelet, egy kis…

Sóskaleves III.

…megfuttatjuk, 1 liter vízzel felöntjük. Sózzuk, a rizst beletesszük. 10 perc főzés után enyhe habarást adunk hozzá. Lehet kolbászt, füstölt szalonnát vagy sonkadarabokat is tenni bele. Megjegyzés: Mindenki szereti. A…

Fűszeres vörösborban főtt hús

…úgy, hogy bőven maradjon alatta a szaftból. Megjegyzés: A fahéjat és a szegfűszeget ízlés szerinti mennyiségben tegyük hozzá. Ha főzés közben szükséges, mert a hús még kemény, akkor borral pótoljuk…

Sóskapuding

…5 percig főzzük. Megjegyzés: Anyukám recepttalálmánya! A hozzávalókat szem- és ízmértékkel adom hozzá, ezért a hozzávalók mennyisége körülbelüli. Javaslom a főzés közbeni kóstolgatást. : ) A receptet Jinx78 küldte. Köszönjük!…

Sóba-vízbe krumplileves

…ízesített vízben, amennyi levet a végén szeretnénk. Főzés közben beletehetünk 1-2 negyed paradicsomot, 1-2 szelet zöldpaprikát. Amikor majdnem megfőtt, akkor pirospaprikát keverünk hozzá (annyit, hogy szép piros színe legyen), és…

Emeletes ebéd

…a tűzhelyen. Semmiféle zsiradékra vagy vízre nincs szükség a főzéshez, a keletkező gőz az, ami megpárolja a húst és a második szinten lévő gombócokat is. Egyik étel nem veszi át…

Sárgaborsó krémleves

Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 1 fél fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl tejföl 1 kisebb babérlevél bors borsikafű kakukkfű só császárszalonna Elkészítés: Az átválogatott sárgaborsót félórával a főzés előtt…