Gyümölcsös lepény III.
…gyümölcsöt is teszek rá egyszerre. Néha a fele tésztához még keverek egy kis kakaót, úgy is nagyon finom. Már málnával és eperrel is próbáltam, nagyon finom. Amelyik gyümölcsnek kicsit több…
citromos álom eperrel
Epres-túrós szelet, egyszerű és ellenállhatatlan
…a túrós masszához keverni. Egy gerinc alakú formát sütőpapírral ki kell bélelni, az alját kirakni a megmaradt eperrel, és ráönteni a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütni. gyermekkel is készíthető…
Hideg krémpuncs
Hozzávalók: 5 cl brandy 2 kávéskanál porcukor tejszín Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Kristáylos jéggel töltött pohárba rakjuk. Eperrel díszítjük. A receptet beküldte: TyBoR…
Bazsalikomos bébispenót eperrel
Hozzávalók: 2 nagy marék (kb. 10 dkg) bébispenót, 10 szem érett eper, 1 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál málnaecet (vagy balzsamecet), 1 teáskanál méz, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis marék bazsalikom,…
Epres charlotte (cukorbetegeknek is)
…az édesítővel és a zselatinnal. Hozzáöntünk kb 1 dl vizet és jó melegre megfőzzük, de nem forraljuk fel. A tejszínt kemény habbá verjük, majd elkeverjük a kihűlt, zselatinos eperrel. Hozzákeverjük…
Epres-túrós vulkán
…kuglófformába töltjük és 2 órán keresztül hűtőben dermesztjük. Tálaláskor a forma külsejét forró vízbe mártjuk, a tartalmát tálra borítjuk. A lyukat a közepén telerakjuk eperrel, a maradékot cukorral összeturmixoljuk és…
Tejszíntes-mandulás epertorta
…két-három órára hűtőbe tesszük a tortát. Ha a tortánk kihűlt, levesszük róla a tortakarikát, majd a papírokat is lehúzzuk az oldaláról. A kész tortát eperrel és tejszínhabbal ízlés szerint díszítjük….
Epres zselés süti
…maradék krém nagyját a tetejére, a többit a torta oldalára kenjük és beletapasztjuk a mandulát. A maradék felszeletelt eperrel díszítjük, kevés eperszörppel meglocsoljuk. Forróvízbe mártott késsel szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Fehércsoki torta eperrel
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 6 tojás 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál rum 10 dkg liszt 4…
Nyári eperleves (vissza a nyárba)
…a levesbe reszelhetünk citrom héjat. A levest lehűtjük, majd citromfűvel és kockázott, vagy szeletelt eperrel díszítjük. Kínálhatunk hozzá fagylaltot, vagy tejszínhabot. Tanácsok: Az eper amellett, hogy rendkívül esztétikus és finom,…