Citromos túrótorta

Hozzávalók: 2 dkg sütőmargarin 1 db kakaós piskóta tortalap 25 dkg túró 2,5 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 dl tej 1 dkg zselatinpor 5 db citrom reszelt héja szeletelt…

Csõben sült karfiol és brokkoli paradicsomos mozzarellával

citromos vízben előfőzzük. Egy tűzálló tálba helyezzük rétegesen a karfiolt és a brokkolit, úgy, hogy minden réteg közé egy-egy sor szeletelt mozzarellát is teszünk. Tetejét teljesen beborítjuk sajttal, paradicsomkarikával díszítjük…

Német citromos süti:

Hozzávalók: 25 dkg olvastott margarin 25 dkg cukor 25 dkg rétesliszt 2 tk. sütőpor 2 citrom reszelt héja 5 db tojás (egész, nem kell külön felverni) mász: 2 citrom kifacsart…

Furcsa harapás

…majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Megvárjuk, amíg kihűl a krém is meg a tészta is, majd a tésztát kettévágjuk és megtöltjük. A tetejét egy kis citromos, vaníliás cukros mézzel leöntjük….

Citromos varázslat

Hozzávalók: 1/2 l tejföl 2 csomag tejszínpótló por 3 dl tej 2 citrom 2 evőkanál porcukor piskóta vagy babapiskóta 1 csomag habfixáló 1 csomag vaníliáscukor Elkészítés: A tejfölt összekeverjük a…

Citromos zellerkrémleves

Hozzávalók: 1 nagy zellergumó zeller zöldje 5 dkg vaj 50 dkg krumpli 2 dl tejszín 2 tojássárgája 2 tejföl 1 citrom só bors Elkészítés: A zellert és a krumplit kockákra…

Túróval töltött alma

…Az almát megtisztítjuk, félbe vágjuk, kivájjuk a magházát. Az almát fél liter citromos vízben a forrástól számítva, kb. 5-6 percig főzzük, leszűrjük, és kihűtjük. A túrókrémet elkeverjük az édesítőszerrel, a…

Körtés lepény

…rá massza, akkor jó. A kész süteményt kivesszük a sütőből. A lekvárt felforraljuk, és megkenjük vele a még meleg süteményt. Amikor kihűlt, szeleteljük és tálaljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható:…

Egzotikus parfé

…amíg a cukor fel nem oldódik a citromlében. a citromos cukrot és a sárgabarack-darabkákat óvatosan beleforgatom a tejszínhabba. A bélelt formába úgy töltöm be a hab felét, hogy a formát…

Citromos zöldségleves

Hozzávalók: 3 sárgarépa 3 fehérrépa 0,5 kg káposzta 2 nagyobb burgonya fél zeller 1 liter húsleves kockából vagy igazi 1 tojássárgája citromlé olívaolaj Elkészítés: A zöldségeket tisztítsuk meg, vágjuk apróra,…