Finom citromos kuglóf
Hozzávalók: 18 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 10 dkg megolvasztott sütőmargarin 3 egész tojás 3 citrom lereszelt héja, 2 citrom leve fél csomag sütőpor csipet só Elkészítés: Egy kuglófformát alaposan,…
citromos mákos sütemény
Citomos fánk
…percig. Két kanállal fordítsuk meg, és a másik oldalát is süssük szép aranybarnára, de ekkor már ne fedjük le a lábast. A kisütés után a citromos fánkokat csepegtessük le konyhai…
Epres túrótorta
…a tortaformába. A pudingot a vízzel simára keverni, majd felfőzni és hagyni kihűlni. A túrót a cukorral és a citromlével simára keverni, majd hozzákeverni a kihűlt pudingot is. Ha citromos…
Limoncello
…hét, akkor a cukrot 1liter vízzel megfőzzük szirupnak (ha szükséges, le kell habozni). 4. A citromos alkoholt hozzászűrjük a cukorhoz, üvegekbe töltjük, lezárjuk. Karácsonykor elővesszük, és hidegen szervírozzuk. i idő:…
Majonézes ráksaláta
Hozzávalók: 50 dkg koktélrák (pici) 2-3 dl 20%-os tejföl 2 dl majonéz mustár só porcukor fehér és fekete őrölt bors citrom fokhagyma Elkészítés: 1. A rákot sós, citromos, forró, lobogó…
Cirmos alma
…alma 1 dl feketekávé 1 evőkanál citromlé Elkészítés A lehámozott almák belsejét kivájjuk úgy, hogy kb. 1 cm vastagon meghagyjuk a húsát, majd cukros-citromos vízben 2 percig átfőzzük. Kivesszük, és…
Körtés piskóta
…reszelt héja 400 g liszt 1 sütőpor 2 dl tejszín 250 g tejföl Elkészítés A körtét hámozzuk meg és magozzuk ki. Kicsit vágjuk be, és tegyük citromos vízbe, hogy ne…
Cirmos alma
…evőkanál vaj vagy sütőmargarin 1 dl feketekávé 1 evőkanál citromlé Elkészítés A meghámozott almák belsejét kivájjuk úgy, hogy kb. 1 cm vastagon meghagyjuk a húsát, majd fövő cukros-citromos vízben 2…
Fahéjas körte pálinkában
…majd lassú tűzön kezdjük el melegíteni. A forrástól számítva addig forraljuk az egészet, amíg a szirup sűrűsödni kezd. A szűrőkanál segítségével emeljük át a körtéket a citromos vízből a szirupba,…
Mediterrán citromos túrótorta
Hozzávalók: 15 dkg darált keksz 4 dkg puha vaj 2 citrom 8 dkg cukor 25 dkg túró 1,5 dl habtejszín 2 tojás 1 csomag színtelen tortazselé fél csomag étkezési zselatin…