Mézes krémes II.
…a citromos krémmel, rá egy lap, kakaós krém, lap, citromos krém, majd az utolsó lap. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, hozzákeverünk az olajat, és ezzel áthúzzuk a tetejét. Csak másnap…
citromos máz süteményre
Szilvás bukta
…só A töltelékhez: 25 dkg aszalt szilva kevés cukros-citromos tea őrölt fahéj zsír 1 dl tej 5 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A szilvát jól megmossuk, cukros-citromos teában…
Házi krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztája 30 dkg sima liszt 1/4 kg vaj vagy margarin 1 tojás sárgája egy kis só 1 dl citromos víz…
Citromos rizspuding
…vagy sütőmargarint, a cukrot és a citromhéjat egy mixerrel krémmé keverjük, hozzáöntjük a citromlét, a tojássárgát, a lisztet és a tejet. A tojásfehérjéket habbá verjük, és vigyázva a citromos masszához…
Citromos fánk
…keményítő 2 tojássárgája 3 lapzselatin 5 dkg porcukor 1,5 dl fehérbor 1 citrom 2,5 dl tejszín Máz 10 dkg sárgabaracklekvár 1 dl rum 1 citrom 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor…
Citromos szelet
…sütőmargarin liszt A mázhoz 30 dkg porcukor 1 citrom leve Elkészítés Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, majd óvatosan, nehogy összetörjön, közékeverjük a porcukrot, a citromhéjat, a lisztet, végül az olvasztott…
Citromos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 12 dkg porcukor citromlé 1 teáskanál sütőpor 24 dkg liszt 4 tojás fél citrom leve 2 citrom reszelt héja 1 csomag…
Citromos linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 kanál porcukor 1 tojásfehérje 5 dkg darált mandula vagy dió 3 dkg kristálycukor Tészta 1 tojássárga 1 citrom leve és…
Kefíres sütemény
…habosra keverjük, majd fóliával bélelt tepsibe öntjük, megszórjuk darabolt dióval, mazsolával, meggyel. Kb. 40 percig sütjük. A máz hozzávalóit sűrűre főzzük, és a forró sütemény tetejére öntjük. gyermekkel is készíthető…
Fagyi kocka
…csomag vaníliáscukor 3 tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor Máz: 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadunk 15 dkg porcukrot, 4 tojássárgáját, 10…