Velős holdacskák

…A gyúrt tésztát vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kerek lapocskákat kiszúrunk, majd mindegyik közepébe kisebb velős halmocskákat rakunk. A tészta peremét tojásfehérjével megkenjük és félbehajtjuk. Húslevesben külön kifőzzük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Citromos csirke pirított burgonyával

…S bacont ropogósra sütjük, majd kivesszük. A visszamaradt forró zsiradékban a burgonyát kevergetve aranybarnára pirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, majd hozzáadjuk a bacont. Egy másik serpenyőben az olíva olajat felforrósítjuk. Beleszórjuk a…

Ínyencek kedvence

…majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Megvárjuk, amíg kihűl a krém is, meg a tészta is, majd a tésztát kettévágjuk, és megtöltjük. A tetejét egy kis citromos, vaníliás cukros mézzel leöntjük….

Citromos csirke

…a sáfránnyal, a gyömbérrel, beletesszük az olajbogyót, a mandulát, megsózzuk, borsozzuk, és felöntjük a húslevessel. Felforraljuk, majd kislángon, lefedve 30 percig főzzük. Közben beletesszük a cikkekre vágott citromot. Elkészítési idő:…

Gombás vegyes saláta

…szép friss uborkákat megmossuk, és héjukkal együtt nem túl vékonyra legyaluljuk, vagy késsel fölszeleteljük és besózzuk. A kissé már megpirosodott paprikát kicsumázzuk, jól megmossuk, karikára szeleteljük, és ugyancsak besózzuk. Az…

CITROMOS SZÖRP

…A citromot ledaráljuk, és a többi hozzávalóval együtt a vízhez adjuk. Egy napig állni hagyjuk, de néha megkeverjük, hogy a cukor felolvadjon. Másnap leszűrjük. Vízzel hígítva fogyasztjuk. gyermekkel is készíthető…

Gombafejek juhtúróval töltve

…Sós, citromos vízben pár percig fõzzük, majd leszûrjük és hagyjuk kihûlni. A juhtúrót simára keverjük, és borssal ízesítjük. A gombafejeket szétválogatjuk, a nagyobbakat megtöltjük az ízesített juhtúróval, és a kisebbekkel…

Citromos csirkebecsinált

…merőkanál vizet. Fedő alatt megkevergetve félig megpároljuk.Zsírjára pirítjuk, de vigyázzunk, hogy ne barnuljon meg.Meghintjük liszttel,óvatosan átkeverjük és felöntjük kb 1 liter vízzel.Sóval, borssal, citromhéjjal ízesítve puhára főzzük. Citromlével kellemesen savanykásra…

Hófehérke III.

…dl tejet 3 evőkanál liszttel állandóan kevergetve sűrűre főzünk, ha kihűlt, a vajas krémhez keverjük. A lapokat ezzel a krémmel töltjük meg, a tetejét porcukorral hintjük meg. Egy éjszakát hagyjuk…

Almás-joghurtos torta

Hozzávalók elkészítés:31 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-40 perc 2 pohár joghurt, (natúr vagy citromos) 2 pohár cukor 3 pohár liszt 3 egész tojás 1 zacskó vaníliás cukor 1/2…