Mazsolás aprócska
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojásfehérje kevés citromhéj 10 dkg mazsola 10 dkg darált mandula Citromos mázhoz…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojásfehérje kevés citromhéj 10 dkg mazsola 10 dkg darált mandula Citromos mázhoz…
…só A töltelékhez: 25 dkg aszalt szilva kevés cukros-citromos tea őrölt fahéj zsír 1 dl tej 5 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A szilvát jól megmossuk, cukros-citromos teában…
…rozmaring só, bors kevés olaj Elkészítés: A kockára vágott sertéscombot kevés olajon megpároljuk, majd lepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Pár perc múlva kiszedjük. A helyére tesszük az egy gerezd fokhagymát, lereszelve! Amikor…
Hozzávalók: 21 dkg liszt 10 dkg zsír vagy 14 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 5 dkg mandula 1 kanál porcukor 1 citrom Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral…
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 6 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 18 dkg liszt 1,5 cs sütőpor 1,5 citrom…
…A díszítéshez: málnaszemek és mentalevelek Elkészítés: A citromokat megmossuk, egy fél citromhéjat lereszelünk, a citromok levét kicsavarjuk. A málnát – ha kell – szitában nagyon óvatosan leöblítjük, lecsurgatjuk. A tejet…
…tej Az öntethez: 2 bögre joghurt fahéj cukor Elkészítés: Mindentbele masszát készítünk, vagyis a hozzávalókat összedolgozzuk. Papírkapszlival bélelt muffinsütőben, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Az öntethez összekeverjük a hozzávalókat, és a…
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 6 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 18 dkg liszt 1,5 cs sütőpor…
Hozzávalók: Egy tányérhoz(245kal) -8dkg durum lisztből készült tészta -5dkg sovány sonka(a legjobb csirkemell sonka) -1citrom(kifacsart leve) -Pici bors(izlés szerint) -1fej lila hagyma -Teás kanálnyi olaj(legjobb az oliva) Elkészítés: A 8dkg…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 6 tojás 20 dkg puha margarin 20 dkg cukor 18 dkg liszt fél csomag sütőpor 1,5 citrom leve és héja…