Citromos csirkebecsinált
Hozzávalók: 1 kisebb csirke 1 ek. vaj vagy olaj 1 ek. liszt citromhéj citromlé törött bors pici cukor Elkészítés: A megforrósított zsiradékra rátesszük a feldarabolt sirkét. Megsózzuk és ráöntünk egy…
citromos pálinka készítés
Gombafejek juhtúróval töltve
Hozzávalók: 500 g közepes nagyságú gombafej 300 g juhtúró 20 g vaj 40 g trappista sajt 5 cl citromlé só õrölt fehér bors Elkészítés: A gombafejeket megtisztítjuk, leszárazzuk, jól megmossuk….
Füstölt lazaccal töltött tengeri halfilé
…petrezselyem friss bazsalikom babérlevél egész bors só őrölt bors Elkészítés: A káposztát leveleire szedjük, és kb. fél percre sós, forrásban lévő vízbe dobjuk. Mikor a káposztaleveleket kiszedtük, a forrázóvízbe citromkarikákat,…
Citromkrém leves
Hozzávalók: Vaniliapuding /ami nem fözös/pld.gála citrom fagyipor tej l liter tejszin kb.1 dl kis porcukor fagyi citromos /csak tálaláshoz/ citrom Elkészítés: A vaniliapudingot a beleteszem a turmixgépbe,majd fagyiport is,porcukrot,tejet,tejszint..majd összeturmixolom….
Almás-csokis kuglóf
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45 perc 4 alma 10 szelet kalács 20 dkg reszelt étcsoki 12 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1…
Sárgarépás-diós kuglóf citromos sajtkrémmel
…forma kikenéséhez A krémhez: 9 dkg porcukor 12 dkg krémsajt 1 evőkanál citromlé 1 kiskanál reszelt citromhéj 1 kiskanál vaníliakivonat 0,6 dl tejszín Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A…
Almás máktorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 15 dkg Rama 30 dkg liszt 2 tojássárga 7 dkg cukor 70 dkg alma 4 ek citromlé A…
Citromos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:2-3 ℃ sütési idő:50 perc A tésztához 250 g lágy margarin 250 g porcukor 1 citrom reszelt héja 4 tojás 150 g finomliszt 125 g étkezési…
Citromos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:nincs megadva 20 dkg szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 40 dkg cukor 10 db tojás kettéválasztva 3 citrom reszelt héja és leve 1 cs….
Krumplis lángos pofonegyszerűen
Hozzávalók: 4-5 db (sárga) krumpli 2 darab tojás 2 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál tejföl liszt só bors szerecsendió olaj a sütéshez Elkészítés: A krumplit enyhén sós vízben, héjában megfőzöm, hagyom…