Címke: zeller zöldje

Citromos zellerkrémleves

Hozzávalók: 1 nagy zellergumó zeller zöldje 5 dkg vaj 50 dkg krumpli 2 dl tejszín 2 tojássárgája 2 tejföl 1 citrom só bors Elkészítés: A zellert és a krumplit kockákra vágjuk, feltesszük főni annyi sós vízben, amennyi bőven ellepi. Amikor megpuhult, összeturmixoljuk, belekeverjük a tejszínt és a fél citrom levét az apróra vágott zellerzölddel. Ha […]