…fedő alatt 10 percig pihentetjük. A tojás sárgákat habosra keverjük a cukorral, beleszitáljuk a pudingport, apránként hozzászűrjük a citromos-vaníliás tejet, majd vízfürdőbe állítjuk, és folyamatosan keverve besűrítjük. Ha kihűlt, hozzáadjuk…
…citromos vízben előfőzzük. Egy tűzálló tálba helyezzük rétegesen a karfiolt és a brokkolit, úgy, hogy minden réteg közé egy-egy sor szeletelt mozzarellát is teszünk. Tetejét teljesen beborítjuk sajttal, paradicsomkarikával díszítjük…
Hozzávalók: 4 gombóc citromfagylalt 2 dl tejszín 4 dl tej 4 citrom reszelt héja és leve 4 lime reszelt héja és leve Elkészítés: A hozzávalókat keverőtálban összekeverjük, majd 1 órán…
Hozzávalók: 70 dkg puhára főtt rizs 6 evőkanál citromlé 3 teáskanál apróra vágott zöldpaprika (csípős!) 1,5 teáskanál apróra vágott gyömbérgyökér 1,5 teáskanál só 1 teáskanál kurkuma 3 evőkanál vegetárius (olíva)…
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 4 lime (zöld citrom) 1/8 l tej 10 dkg vaj 2 dkg cukor 15 dkg liszt 5 tojás 1 csomag zselatin (10 g) 3 dl l…
Hozzávalók: 20 dkg csavart tészta, 2 db citrom, 50 dkg ricotta, 1 dl extra szűz olívaolaj, 1 db chilipaprika, kimagozva és felkarikázva, 1 gerezd fokhagyma, megreszelve, 5 dkg parmezán, megreszelve,…
Hozzávalók: 16 darabhoz: A tésztához: 8 dkg liszt 4 evőkanál édesítőpor 6 evőkanál hideg vaj 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 teáskanál vaníliaaroma A krémhez: 2 tojás 5 dkg édesítőpor 1,5…
Hozzávalók: 100 g darált háztartási keksz 50 g őrölt mandula 60 g vaj Krémhez: 2 citrom leve és lereszelt héja 250 g ricotta 150 g natúr joghurt 3 tojás 1…
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 egész tojás fél csomag sütőpor az összeállításhoz tej A krémhez: 3 dl tej 3 evőkanál…
Hozzávalók: a tésztához: 2 dl (1 pohár) natúr joghurt (a pohár lesz a mérce) 2 pohár kristálycukor 3 pohár liszt 2 db citrom leve 2 db citrom reszelt héja 3…