Citromos vaníliacsillagok

Hozzávalók: A tésztához: 400 g búzaliszt 200 g vaj 120 g cukor 2 tojás citromhéj 2 db vaníliarúd 4 tk citromlé só A tetejére: 2 tojássárgája 2 ek tejszín 100…

Citromos-rozmaringos csirkemell

Hozzávalók: csirkemell citrom só bors friss rozmaring ág vagy őrlemény vaj olívaolaj Elkészítés: A húst besózom, borsozom, jó alaposan megszórom a rozmaringgal, ráreszelem a citrom (esetleg lime) héját, meglocsolom a…

Citromos vajban párolt brokkoli

Hozzávalók: 50 gr vaj vagy margarin 60 ml viz 1/2 citrom leve fél kiló brokkoli (friss vagy fagyasztott) só bors Elkészítés: 1. Egy nagyobb serpenyőbe rakjuk bele a vajat, a…

Citromos sült hal

Hozzávalók: (2 személyre): 2 db 40-60 dkg-os édesvízi hal (hazaiak közül a kárász ajánlható), 1 kávéskanál só, fél kávéskanál bors, fél kávéskanál köménymag, csipetnyi cayenne-bors, 3 dl olaj A mártáshoz:…

Igazi citromtorta

…tetejére. A tetején és a lyukakon is beszívódik a citromos lé a torta belsejébe. Isteni finom ! A sütési idő változhat! Nekem villanysütőben 40 perc is elég volt! Érdemes figyelni…

Tejfölös-citromos salátafőzelék

Hozzávalók: 1 nagy fejes saláta 1 pici hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dl tej 1 kis pohár tejföl fél citrom reszelt héja+leve 2 ek étkezési keményítő vagy liszt só, bors,…

Citromos, tárkonyos raguleves

Hozzávalók: 5o dkg. hus /s.comb,v.pulykamell, v.cs.mell zöldségek/s.répa,fehér répa.karaláb,/karfiol v.brokkoli ezek később kerülnek a levesbe/ 3 ek. olaj citromlé, tárkony citromhéj, fűszerek saját ízlésed szerint tejföl v. tejszín só Elkészítés: A…

Könnyű citromos süti

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 6 tojás 20 dkg puha margarin 20 dkg cukor 18 dkg liszt fél csomag sütőpor 1,5 citrom leve és héja…

Citromos szelet

Hozzávalók: A tésztához: 7 db tojás, 15 dkg cukor, 5 dkg liszt, 10 dkg darált dió, 1 kávéskanál szódapor A krémhez: 20 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 2 db tojássárga,…

Citromos sorbet meleg napokra

Hozzávalók: 2 gombóc citromfagylalt 1 késhegynyi reszelt citromhéj 1,5 dl szódavíz 1 teáskanál citromlé 2 jégkocka Elkészítés: A fagylaltra rátesszük a jégkockát, ráöntjük a citromlevet és a pohárba szórjuk a…