Csőben sült karfiol és brokkoli paradicsomos mozzarellával

citromos vízben előfőzzük. Egy tűzálló tálba helyezzük rétegesen a karfiolt és a brokkolit, úgy, hogy minden réteg közé egy-egy sor szeletelt mozzarellát is teszünk. Tetejét teljesen beborítjuk sajttal, paradicsomkarikával díszítjük…

Citromos krémleves

Hozzávalók: 4 gombóc citromfagylalt 2 dl tejszín 4 dl tej 4 citrom reszelt héja és leve 4 lime reszelt héja és leve Elkészítés: A hozzávalókat keverőtálban összekeverjük, majd 1 órán…

Citromos rizs

Hozzávalók: 70 dkg puhára főtt rizs 6 evőkanál citromlé 3 teáskanál apróra vágott zöldpaprika (csípős!) 1,5 teáskanál apróra vágott gyömbérgyökér 1,5 teáskanál só 1 teáskanál kurkuma 3 evőkanál vegetárius (olíva)…

Csokis-rumos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 rumkivonat 2 dl tej 20 dkg cukor 1 Rama 4 evőkanál kakaó 50 dkg darált keksz 2 tortabevonó Elkészítés A cukrot,…

Sáfrányos-zöldcitromos keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg cukrozott citromhéj 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1/4 tk só 7,5 dkg cukor 20 dkg liszt 1…

Karácsonyi narancsos kuglóf

…dl tej zsiradék és liszt (esetleg darált keksz) a forma kikenéséhez porcukor a tetejére Elkészítés: A narancsokat forró vízzel lemossuk és leitatjuk. A héjukat vékonyan lereszeljük, a levüket kifacsarjuk. A…

Napraforgómagos keksz

…tejszínnel, a 3,5 dkg vajjal, és kb. 5 percig forraljuk. Beleszórjuk a napraforgómagot. A sütemények tetejére kenjük a masszát. A sütő alját kitámasztjuk egy fakanállal, és a kekszeket további 8-10…

Kekszes sütemény

Hozzávalók: 2 cs keksz 1 cs zselés cukor vágott dió 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 3 dkg kakaó 2 dl tej kevés rum Elkészítés: A kekszet ledarálom, a cukrot…

Tipp-topp Csokikenyér

Hozzávalók: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 10 dkg mazsola 3 ek. kakaópor 1 db felvert tojás 1 ek liszt 25 dkg darált keksz Elkészítés: Gőz fölött megolvasztjuk a margarint…

Csokitorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Oldalára darabolt, pirított mogyoró vagy édesmorzsa (darált keksz) Tetejére 10 dkg tortabevonó Krém 6 dkg kakaó 0,5 dl víz 40 dkg Rama…