Milánói makaróni III.
…kakukkfű 1 lapos kávéskanálnyi bazsalikom 1 lapos kávéskanálnyi rozmaring 1 púpozott teáskanál mustár 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál kristálycukor 2 db sűrített paradicsomkonzerv reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hagymát…
citrompótló mennyi citromlé
Répás kocka
…10 dkg mascarpone citromlé Elkészítés: A répát meghámozva a reszelő legkisebb lyukán reszeljük le. A hozzávalókból a habverő segítségével kavarjuk ki a tésztát. Sütőpapírral bélelt tepsiben (én 38×25 cm-esben sütöttem)…
Hagymás tengeri saláta
…A citromlét beleöntöm egy nagy keverőtálba, megsózom, megborsozom, és kézi habverővel folyamatosan keverem, miközben apránként hozzáadom az olajat. Amikor már szépen összeállt a citromlé és az olaj, hozzáadom a szárított…
Mákos kevert
…citromlé 22 dkg finomliszt 1 cs sütőpor 1 citrom reszelt héja 6 evőkanál tej tetszés szerint aprított dió mazsola, vagy aszalt gyümölcs Elkészítés A margarint a cukorral habosra keverjük, majd…
Almás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 tojás 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/4 citrom héja 1 ek. citromlé 80…
Édes tükörtojás
…cukor 2 evőkanál citromlé citromhéj csipet só sárgabarack (lehet befőtt is) Elkészítés A Ramát a cukorral habosra kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a többi anyagot. Papírkosárka formába halmokat rakunk, és mindegyik…
Lottó tészta
…35 dkg liszt Krém citromhéj 16 dkg darált dió 3 tojásfehérje néhány csepp citromlé 20 dkg porcukor Elkészítés A zsírt vagy sütőmargarint és a lisztet elmorzsoljuk, majd 10 dkg cukrot,…
Timi mézeskalácsa
…citromlé, 3 kávéskanál szódabikarbóna, 3 egész tojás Elkészítés: A mézet a fűszerekkel együtt felforraljuk, majd beletesszük a kockára vágott margarint. A tojásokat a cukorral habosra kikeverjük. A liszt egy részét…
Török babsaláta
…feldaraboljuk, és szintén rádobjuk. Meglocsoljuk olívaolajjal és citromlével. Sültekhez kiváló saláta. Megjegyzés: Nem kell megijedni a hagymától, hiszen a citromlé teljesen elveszi a büdösségét, és nem marad utána kellemetlen lehelet….
Gyros tzatzikivel (kicsit másképp)
…bazsalikom es oregano, keves etelizesito Tzatziki: 1 db kigyouborka 2 gerezd fokhagyma 1 kispohar joghurt 1 kispohar tejfol par csepp citromle, so, feherbors Elkészítés: A hust csikokra vagjuk, a hagymat…