Fügés crostata

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg rétesliszt 5 dkg kukoricaliszt 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só 2 evőkanál cukor 1 vaníliarúd kikapart belseje (ennek hiányában vaníliaőrlemény) 1 teáskanál porrá őrölt narancshéj…

Sárgarépás süti

Hozzávalók: 2 tojás 2 dl cukor 2 dl liszt 1 teáskanál szódabikarbona 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 1/2 dl étolaj 3 dl finomra reszelt sárgarépa…

Csicseriborsó-hamburger

teáskanál rómaikömény 1/4 teáskanál őrölt koriander 1/4 teáskanál chili 1 evőkanál tahin (szézámpüré) Elkészítés: A csicseriborsót pürévé törjük. Minden hozzávalót egyenletesen lágy masszává dolgozunk, majd lapos fasírtokat formálunk belőle. Közepesen…

Egyszerű fahéjas sütemény

Hozzávalók: 1,5 csésze cukor 25 dkg lágy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 csésze liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál szódabikarbóna 3/4 teáskanál só 1,5 csésze tejföl A…

Muffin csokidarabkákkal

Hozzávalók: A tésztához: 3 bögre liszt fél bögre kristálycukor 1 bögre tej 2 tojás 2 teáskanál vaníliás cukor 2 teáskanál sütőpor 2 teáskanál fahéj 3 teáskanál étolaj 10 dkg ét-…

Bio kenyér házilag

…+ 2 teáskanál cukor 3 teáskanál tengeri só 3 evőkanál olívaolaj (sima olaj is jó) 2 csapott teáskanál őrölt kömény Elkészítés: A kétféle lisztet egy nagy tálban összekeverem, és 50…

Marokkói rántotta

Hozzávalók: 2 fej hagyma 20 szem paprikával töltött zöld olívabogyó 2 evőkanál olívaolaj fél teáskanál cukor 3 paradicsom só bors pirospaprika őrölt kömény majoránna rozmaring őrölt babérlevél 8 tojás 2…

Puncsszelet

teáskanál rum, vagy aroma 3 teáskanál puncs, vagy aroma 1 teáskanál vanília aroma néhány csepp piros ételfesték Töltelék 20 dkg eperlekvár Máz és díszítés 15 dkg porcukor 2-3 evőkanál citromlé

Amerikai fánk

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 2 dkg friss élesztő 5 dkg cukor 1/4 teáskanál só 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió 1/4 teáskanál őrölt…

Fahéjas almatorta

…puha Rama 1 + 2 teáskanál fahéj 750 g alma 1 1/2 teáskanál sütőpor Elkészítés Az almát megmossuk, meghámozzuk, nyolcadokba vágjuk, és kimagozzuk. Megszórjuk 1 teáskanál fahéjjal. Robotgéppel jól összekeverjük…