Barack-dinnye lekvár
…a citromlével, és kevergetve felforraljuk. A forrástól számítva 3 percig rotyogtatjuk. A lekvárba keverjük a pálinkát, és azonnal az előkészített üvegekbe töltjük, lezárjuk. Az üvegeket kb. 5 percre fejtetőre állítjuk,…
citromsav lekvárba
Rakott tészta (édes)
…a lekvárral és azt rétegezem a dió, esetleg pótlóval, vagy mákkal. Szereti ha van citromhéj reszelve a lekvárba, kellemes ízt kölcsönöz, de természetesen el is maradhat. *****Sütemény helyett, vagy leves…
Szőlős-lekváros párna
…darabot 2 mm-re a szélétől megnyomkodunk. A sütőt 210 fokra (gázsütő 3-4. fokozat) előmelegítjük. Kikeverjük a lekvárt, és minden tésztára teszünk egy kisebb kanálnyit. A lekvárba beletesszük a fél szőlőszemeket,…
Margaréta
…40 dkg liszt, 12 dkg porcukor, 12 dkg darált dió, 1 tojás, 1 vaníliás cukor. Hidegre tesszük pihenni és azután sodorjuk, és margaréta formával kiszaggatjuk. Közepébe zselét lekvárba mártva. Hasonló…
Grépfrútos szilvalekvár
…A forrástól számítva 4 percig rotyogtatjuk. A lekvárba keverjük a pálinkát, és azonnal az előkészített üvegekbe töltjük, lezárjuk. . Az üvegeket kb. 5 percre fejtetőre állítjuk, majd hűvös helyre rakjuk….
Forgácsfánk
…gyümölcsízzel tálalták, de lekvárba mártogatás nélkül is finom. Mivel hamar kiszárad, illetve nedves levegõjû lakásban átgyöngül, polietilénfóliával letakarva tároljuk. Hûtõszekrénybe nem szabad betenni. Másnap grillsütõben felfrissíthetjük. Ne hagyjuk felügyelt nélkül,…
Almával töltött képviselőfánk
…kevés forrásban lévő vízben feloldjuk, és azonnal belekeverjük a lekvárba. Mihelyt dermedni kezd, megtöltjük vele a fánkok alsó felét. Rátesszük a tetejüket, majd megszórjuk porcukorral. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte….
Mandulás csokis kocka
…beleforgatjuk a felaprított mandulát és mogyorót. Margarinnal vastagon kikent tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben 175 fokon 20-25 percig sütjük. Rácsra szerdve hűlni hagyjuk. 60 szem mandulát az átpaszírozott lekvárba forgatjuk….
Linzertorta cseresznyepálinkával
…fektessük a sütire. Végül kenjük be tojással, és süssük 170 fokon 35-40 percig. Megjegyzés: Hagyjuk kihűlni, mielőtt tányérra tesszük, különben kifolyik a lekvár. Én a lekvárba tettem egy kis tört…
Reszelt alma télire
Hozzávalók: megtisztított, lereszelt alma citromsav szalicil esetleg kevés borkénpor Elkészítés: A lereszelt almát a levétől kinyomkodom, rászórom a citromsavat, a szalicilt és a kevés borként (ez utóbbit azért, hogy megmaradjon…