Spenóttal rakott rizs

…maradék rizs. Nem kell, hogy vastagok legyenek a rétegek, így is szép csíkos lesz szeletelve. A tejet és a tejszínt alaposan elkeverjük a tojásokkal, sózzuk, borsozzuk,szerecsendióval fűszerezzük, belereszeljük a fokhagymát,…

Máglyarakás

…kész habhoz egy fakanál segítségével, laza mozdulatokkal hozzákeverjük a maradék baracklekvárt úgy, hogy csíkos maradjon a hab. Most a habot eloszlatjuk az alma tetején, feltüskézzük, porcukorral meghintjük, és 170 C-on,…

Zsuzsy keksz

…legalább egy napig érleljük. Ezalatt a keksz a magába szívott nedvességtől megpuhul. Ha már elég puha lett a henger, ferdén vágva szeleteljük, hogy szép csíkos szeleteket kapjunk. gyermekkel is készíthető…

Francia desszertkülönlegesség

…tasak vanília A tetejére: csokoládéreszelék Elkészítés: 6 tojásból, 6 evőkanál cukorból, 7 dkg lisztből, 1-1 tasak sütőporból és vaníliás cukorból, a 3 dkg kakaóból piskótát sütünk. 6 tojássárgából, 2 evőkanál…

Fekete-erdő torta

…A kihűlt piskótát 3 felé vágtam. A meggyet leszűrtem, a levét felfogtam. A meggylét a pudingporral összekevertem, felforraltam, hozzákevertem a vaníliás cukrot, a végén a meggyet is. Félretettem, kihűtöttem. A…

Gyümölcskrémes

…Elkészítés: A kész piskótalapra a megmosott, leszárított epret egyenletesen ráhelyezzük. Közben a tejet margarinnal, cukorral felforraljuk, majd hozzákeverjük a pudingot. Mikor félig kihült az epres piskótára öntjük. Amikor teljesen kihült…

Tiramisu VIII.

Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 4 db tojássárgája 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 dl tejszín 4 csomag habfixáló 2 csomag babapiskóta rumoskávé kakaópor Elkészítés: A tojássárgáját a porcukorral…

Tiramisu X.

Hozzávalók: 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 adag erős feketekávé fél dl Amaretto likőr 50 dkg mascarpone 3 tojás babapiskóta 2-3 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojássárgájákat a porcukorral…

Piskóta (Nagymamám receptje)

…a vízzel habosra keverem, amíg ki nem fehéredik. Hozzáadom kanalanként váltva a lisztet, és a felvert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben közepesnél egy kicsit kisebb lángon sütöm. Felhasználható tortának, vagy piskótatekercsnek. gyermekkel…

Epres joghurttorta

piskóta, hagyom kihűlni. Az epres joghurtot a tetejére öntöm, hűtőbe teszem. Fogyasztás előtt a formából kiveszem, a tetejét még eperrel és tejszínnel díszítem. gyermekkel is készíthető egyéb A diétás receptek…