Gazpacho (hideg zöldségleves – spanyol)
Hozzávalók: 1 kg paradicsom 2 uborka 2-4 paprika (sárga, piros, vagy bármilyen színű, de nem csípős!) 1 vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 szelet zeller (ez opcionális, de én nagyon szeretem…
csípős gyros szósz recept
Csirkecomb mustármártásban
Hozzávalók: 4 csirkecomb, 2 dl tejszín, 4 evőkanál csípős mustár, 2 evőkanál olaj, ízlés szerint só, bors. Elkészítés: a combot a forgónál kettévágom, bőrét lehúzom. Megsózom és megborsozom. A mustárt…
Póréhagymás-sonkás tészta
…Megjegyzés: Ez a recept teljesen megtévesztő, ugyanis az összetevők hallatán az ember el nem tudná képzelni, hogy finom lehet. A valóság az, hogy ha valaki elkezdi enni, akkor addig nem…
Vinetta paszta ( padlizsánkrém)
…csipos mustar 3 dl olaj Elkészítés: A fott tojas sargajat villaval osszetorom, hozzaadok 1 nyers tojassargat, a 2 ek mustart, majd aprankent az olajat. A vinettat talba rakom, megsozom (izles…
Ínyenc lencseleves kolbásszal
…levesünk fő, a második fogást is elkészíthetjük. Egyébként, a levesnek nem árt a füstölt hús és a csípőspaprika sem, az ízek harmóniája így is kitűnő. A receptet Eve1122 küldte. Köszönjük!…
Galyasági pásztortarhonya bográcsban.
…burgonyát, a zúzott fokhagymát, a zellerzöldet (ezt a végén kivesszük és eldobjuk), a negyedekre vágott zöldpaprikát, a szeletelt paradicsomot és a csípős paprikát is. Az ételt kevergetve utánaízesítve, az elpárolgó…
Nektarin shake
…díszítsük… Tanácsok: A fahéjból keveset mert csípős lesz ha sok van benne.. Elkészítési idő: 8 perc Kalóriatartalom: 3g kcal Szénhidráttartalom: 5g gramm Zsírtartalom: 4 dkg gramm A receptet beküldte: Netaxa…
Fokhagymás-mustáros-tejfölös hús
Hozzávalók: 6 szelet karaj 0,5 liter tejföl mustár fokhagyma só bors Elkészítés: A húst kiklopfolom, sózom, borsozom. A tejfölhöz keverek 5 evőkanál mustárt, annyi fokhagymát hogy a keverék csípős legyen….
Pokolszigeti babgulyás
…a megtisztított, karikákra vágott zöldséget, a meghámozott, felszeletelt zellert. Én egy hegyes csípős paprikát is belekarikázok ilyenkor. Felöntöm vízzel, beleteszem a csülök csontját, 10 percnyi forralás után mehet hozzá a…
Tepsis csirke Update1
…paradicsom 4 evőkanál olívaolaj 1 csapott evőkanál pirospaprika 1 csapott mokkáskanál csípős paprikakrém ízlés szerint tengeri só 2 dl tejföl Elkészítés: A csirkecombokat gondosan megmossuk, leszárogatjuk, és némi tengeri sót…