Sajtos masni

…sajt Elkészítés Előkészítés: A sajtot lereszeljük. A sütőt 180 °C-ra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A lisztből, a tejfölben elkevert élesztővel, az ecettel és ízlés szerinti sóval lágy kelt tésztát készítünk….

Káposztás lepény

…langyos tejben csipet cukorral és liszttel felfuttatott élesztővel, az olajjal és 2 tojással. Szükség esetén még langyos tejet adunk hozzá, és lágy tésztává gyúrjuk. Egy órán keresztül letakarva kelesztjük. 2…

Majorannás sárgarépafánk

…a korpás lisztet is) összedolgozom az élesztõvel és megborsozom. (Formázható, de ne legyen kemény a massza.) Sütõserpenyõben kétujjnyi olajat forrósítok, amelybe két teáskanál segítségével beleszaggatom a sárgarépás masszát. Fedõ alatt,…

A legfinomabb sajtos pogácsa

…margarint, 2 tojást, a sajtot, sót, tejfölt összegyúrom a kevés tejben felfuttatott élesztővel. A tejet nem öntöm bele rögtön, csak akkor ha nem elég lágy a tészta. Kisodrom, egyszer meghajtogatom,…

Szilvalekváros tepertős papucs

…A tejet élesztővel, sóval, cukorral felfuttatom. A lisztet, és a tepertőt tálba teszem, hozzáöntöm az élesztőt és a tojást. Jól meggyúrom, és ha kell, még tejet adok hozzá, hogy könnyen…

Pogácsa kosárkában

…Elkészítés A lisztet a tejben kelesztett élesztővel, a főtt, összetört burgonyával, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelni hagyjuk a duplájára. 2 cm-re elnyújtjuk, tojással megkenjük, sajttal leszórjuk, szaggatjuk, és olajjal…

Káposztás pogácsa Adri módra

…összekeverem a maradék sóval és a tejfölben elkevert élesztővel. Majd a káposztával összekeverem. Előfordul, hogy kell még hozzá liszt. Pihentetem 1 órát, majd kinyújtom. Időszűke és lustaság miatt nem szaggatom,…

Tojás nélküli kifli

…cukorral megkelesztjük a 2,5 dkg élesztőt. Ezután az 50 dkg lisztet, 10 dkg Ramát, és a csipet sót az élesztővel együtt jól összedolgozzuk. Ezt követően a tésztát kinyújtjuk, és bögrével…

Vendégváró darázsfészkes pizza

Hozzávalók: 5o dkg liszt egy dio nagyságu sárga csomagolásu elesztö,2drb fött krumpli, kis kanál so,egy tojás,egy decil olaj,két kanál tejföl…a töltelékhez,,maradék soba fött,sonka darab,gomba,hagyma két kanál paradicsom paszta,tojás s két…

Farsangi fánk 2.

…málnalekvár Elkészítés: Mivel nagyon kényes a megfázásra, minden anyagot langyosítsunk meg. Langyos legyen még a takaró kendõ és a gyúródeszka is! Egy pohár langyos tejjel, élesztõvel, egy evõkanál porcukorral kovászt…