csörögefánk élesztővel



Duplán fonott kalács

…tej Elkészítés: 1.) Egy mély tálban a lisztet összekeverjük az élesztővel, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, egy csipet sót, a tojásokat és a tejszínt. Bedagasztjuk, majd megkelesztjük a…

Csokis tekercs

…A tojássárgát az evőkanálnyi tejjel felverjük. A csokoládét lereszeljük, és a vaníliarúd kikapart belsejével elkeverjük. A lisztet az élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai…

Kókuszos isler

…zacskó kókuszreszelék A tepsibe sütőpapír Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk az élesztővel, majd az összes hozzávalóval, és meggyúrjuk a tésztát. Fóliával letakarjuk és 2 órára hűtőbe tesszük. 4 mm vastagra nyújtjuk,…

Sonkás kifli

…Elkészítés Összekeverjük a lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal, sóval és a tejben kelesztett élesztővel. Jól összegyúrjuk, kinyújtjuk, és négyszögeket vágunk ki, amelyeket a darált sonkával elkevert margarinnal töltünk meg. Kifliket…

Mákos kalács

…a vaníliás cukorral, egy csipetnyi sóval, a citrom reszelt héjával, a tojásokkal, a felfuttatott élesztővel és az olvasztott, de nem meleg margarinnal jól bedagasztjuk. Cipót formálunk belőle, letakarjuk, meleg helyen…

Sonkás kifli

…a lisztet, vajjal vagy sütőmargarinnal, sóval és a tejben kelesztett élesztővel. Jól összegyúrjuk, kinyújtjuk, és négyszögeket vágunk ki, amelyeket a darált sonkával elkevert margarinnal töltünk meg. Kifliket formálunk, és megsütjük….

Élesztős pástétom

…A felaprított hagymát megdinsztelem az olajon. 2. A zsemlemorzsát az élesztővel és a tejjel összekeverem, majd ráteszem a hagymára. 3. Beleteszem a tojást, majd a többi fűszert és a fokhagymát…

Sonkás kelt cipó

…kávéskanál bazsalikom, esetleg kapribogyó Lekenéshez tojássárga só bors Elkészítés A lisztet jól összedolgozzuk a tejben felfuttatott élesztővel, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojásokkal, és a csipet sóval, jól kidolgozzuk, és…

Ostoros kalács kakaós krémmel

…és meleg helyen keleszd meg. A lisztbe tegyél csipet sót, keverd el, ezután a tojássárgákkal, az élesztővel és az olajjal dagaszd meg. 6 db cipót formálj belőle, és keleszd további…

Paprikás-köményes stangli

…élesztõt és a cukrot 1/2 dl langyos tejben simára keverjük, majd felfuttatjuk. Ezután a lisztet összedolgozzuk a felfutott élesztõvel, a megmaradt tejjel és az összes fûszerrel. Sima tésztává gyúrva lisztezett…