Kefires lángos V.
…felfuttatjuk. Közben a lisztbe belekeverjük a sót, s a megkelt élesztővel és a kefirrel összedolgozzuk, dagasztjuk. Ha nem elég lágy a tészta, még tejet önthetünk hozzá. Akkor a legjobb, ha…
csörögefánk élesztővel
Kefires lángos VI.
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 6 dl kefir 3 teáskanál só 3 egész tojás olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet elmorzsolom az élesztővel, beleütöm az egész tojásokat, a…
Hajtogatott sajtos pogácsa
…hájzsír Elkészítés: A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd összegyúrjuk a tejfölben felfuttatott élesztővel és a többi hozzávalóval. Közepesen kemény tésztát készítünk. Kb. fél órát kelni hagyjuk, majd gyúródeszka nagyságúra nyújtjuk,…
Tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 5 dkg Rama 20 dkg tepertő 65 dkg liszt 2 dkg élesztő só 2 dl fehérbor Elkészítés Az élesztővel, 5…