Csülökegytál
Hozzávalók: 2 kisebb bőrös csülök (lehet füstölt is), 60 dkg burgonya, 2 dl tejföl, 2 fej vöröshagyma, só, bors, 1 mokkáskanál szerecsendió Elkészítés: A csülökhúst darabokra vágjuk, és kuktában –…
csülök pékné módra recept
Csülökpörkölt sörrel
…lesz. Amikor a sört a paprikás-hagymás húshoz öntöd, habzani fog, ne ijedj meg, ez hamar elmúlik. Természetesen vízzel is készíthető. A receptet Szarvas küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gombamártások szilvamártás recept…
Bableves füstölt csülökkel
…és falatnyi darabokra vágva visszateszem a levesbe. A csipetke megpuhulásáig (kb 10 perc) főzöm még a levest, majd tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák bableves füstölt csülökkel bableves csülökkel…
Csülöksaláta
Hozzávalók: 50 dkg füstölt csülök 30 dkg burgonya 2 alma 20 dkg csemege uborka 10 dkg trappista sajt 2 dl majonéz 1 evőkanál ketchup Elkészítés: A csülköt megmossuk, hideg vízben…
Tormaleveles töltike
Hozzávalók: zsenge tormalevelek 1 füstölt csülök fele-fele mennyiségű füstölt és nyers darált sertéshús rizs hagyma só bors pirospaprika babérlevél szemesbors paradicsomlé Elkészítés: Az egészen zsenge tormaleveleket megmosom, leforrázom, majd a…
Tormás almapüré
…vagy villával pépesítjük. Kikeverjük az ecetes tormával, megkóstoljuk, és ha kell, utánaízesítjük. Kihűtjük, majd tálaláskor tányérokba szétosztjuk, tetejét 1-1 kiskanál áfonyadzsemmel díszítjük. Főtt húsok, füstölt sonka vagy csülök mellé kínáljuk….
Tormás tekercs füstölt húsokkal
…de akár a maradék sonkából is elkészíthető, persze, ha marad! :))) A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sárgaborsó gulyás füstölt hússal füstölt oldalas füstölt oldalas leves sárgaborsó gulyásleves recept…
Carbonaras spagetti
Hozzávalók: csülök sonka kb.3o dkg bacon szalonna 4o-5o dkg carbonara alap/knorr/ tejszin 2-3 dl bazsalikom /kiskanálnyi/ só/de finoman nem sok kell bele/ bors sajt kb 4o dkg/reszelve/ Elkészítés: Aprora vágom…
Laktató korhelyleves
…fokhagymás rántással fejezem be. (Erős paprika izlés szerint.) Megjegyzés: Én mindig nagy adagot szoktam készíteni, mert napokig lehet melegíteni, az arányok: kb. 70-80 dkg füstölt hús (lehet csülök, ill. tarja,…
Lencsegulyás
Hozzávalók: 1 kis füstölt csülök (csonttal együtt), 30 dkg marhalábszár, 40 dkg lencse, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 szál sárgarépa, só, bors, babér, pirospaprika Elkészítés: A lencsét egy…