Sajtos sertésszelet-fehérje napra

…tetejére. Pici olajat öntök alá (már volt, hogy elhagytam, és a saját levében sült meg). Bármilyen díszítést rakhatunk a tetejére: paprikakarikát, paradicsomkarikát… Sütőben 180 fokon kb. 25-30 percig sütöm. Tanácsok:…

Olajos paprika

…hagyjuk a saját levében kihűlni. Üvegekbe szedjük, tartóstószert szórunk rá, leszorítjuk a keresztbe rakott tormával, majd lezárjuk. Megjegyzés: A receptet Atryxa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olajos paprika recept olajos paprika…

Csirkemellcsíkok tejfölös-fűszeres szószban

…Elkészítés: A felaprított szalonnát és fokhagymát olajon átfuttatjuk, majd rádobjuk a húst, és megpirítjuk. Rátesszük a fűszereket, és saját levében 10 percig pároljuk. A liszttel, vízzel és tejföllel habarást készítünk,…

Hamis cigánypecsenye

…ízlés szerint). Ha jól összesült, beleteszem a kockára vágott sertéshúst, és fedő alatt saját levében puhára főzöm. Megjegyzés: Esetleg egy kevés vízzel fel lehet önteni. A receptet Norina Eszter küldte….

Reszelt túrós keresztanyámtól

…kiskanál zsemlemorzsa Elkészítés: Először a fehérjét habbá verjük,majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. A túrót saját szájiz szerint is lehet izesiteni. Majd egy kanál zsemlemorzsát a túró alá és fölé szórunk….

olaszos gönygyölt fasirt

…sütőben tesszük. 25perc múlva a fóliát megbomtva saját zsírjával locsolgatva pirosra sütjük. Tanácsok: Hidegen-melegen is ehető de könnyeb szeletelni ha már kihűlt. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: martica…

Hamis dörgicsei leves

…csináljak neki ilyen levest. Mivel a receptet túl egyszerűnek ítéltem, egy kicsit saját elképzeléseim szerint dúsítottam. Ezért a hamis elnevezés. Mindenkinek ajánlom, mert önmagábann is megállja a helyét. Sok sikert…

Sajtos-sonkás gombaleves

…evőkanál liszt só, szerecsendió, őrölt fehér bors Elkészítés: A felvágott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát is, és ezt meghintjük a fűszerekkel. Fedő alatt saját levében puhára pároljuk, majd…

Tavaszi csalánleves

Hozzávalók: 1/2-3/4 kg 3-5 leveles csalán hajtáscsúcs(kb.fél tesco-s szatyor)tiszta helyről(erdő-liget-fasor- gazos láprét-saját vegyszermentes szántó gyümölcsös) 1 tojásnyi vaj vagy 3 ek.étolaj(oliva nem jó,táji- degen) 2-3 gerezd fokhagyma 3/4-1 L tej…

Baklava 2.

…Tanácsok: Nyugalom,ido es kedv kell hozza es nemi tapasztalat,de meg lehet csinalni,semmi se olyan ordongos A baklavát a görögök, bulgárok, örmények és arabok mindannyian saját hagyományos édességeik között tartják számon….