Kumquat likőr
Hozzávalók: 500 g mandarin 500 g barna kandiscukor 2 szegfűszeg 1 fahéjrúd 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 üveg (0,7 l) konyak vagy égetett szesz Elkészítés: A gyümölcsöt forró vízben…
csaszar korte likor
Kávékrémes szelet
Hozzávalók elkészítés:12 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 20 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 dl kávé (vagy capuccino) 10 dkg darált dió 0,5 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt…
Farsangolók itala
Hozzávalók: 2,5 dl almalé 1 darabka fahéj csipetnyi reszelt friss gyömbér 2 cl amarettólikőr 1 kiskanál méz Elkészítés: Az ital hozzávalóit a likőr kivételével forrpontig hevítjük, leszűrjük, hőálló pohárba öntjük,…
Szerelmetes pulykafalatok
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 2 db narancs, 1 doboz darabolt ananász, 10 dkg aszalt szilva, 3 dkg ételízesítő, 5 dkg vaj, csipet reszelt gyömbér, 4 cl Grand Marnier likőr….
Francia csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc A csokiöntethez 250 ml víz 125 g kakaópor 125 g cukor A tortához 1 evőkanál liszt 5 db egész tojás…
Mimosa
Hozzávalók: 30 ml frissen csavart narancslé 10 ml Orange Curaçao (narancsízű, édes likőr) hűtött pezsgő Elkészítés: Töltsük egy hosszú pezsgőspohárba a curaçaót és a narancslevet, majd öntsük fel pezsgővel. A…
Likőr fagylalt
Hozzávalók: 3 dl tejszín 30 dkg cukor 3 dl víz Curacao (narancslikőr) 5 tojás sárgája 1 vaníliarúd Elkészítés: A 30 dkg cukorból és 3 dl vízből szirupot készítünk, s hozzáadjuk…
Palacsinta eperrel, likőrrel
Hozzávalók: 8 csúsztatott palacsinta 2 evőkanál vaj 60 dkg eper (fagyasztott) 5 cl likőr 5 dkg porcukor 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a…
Vérnarancs likőr
Hozzávalók: 4 dl víz 40 dkg cukor 2 vérnarancs aroma 0.5 liter pálinka Elkészítés: A vízből és cukorból cukorszirupot főzünk,majd langyosra hűtjük és hozzá keverjük az aromát, mikor teljesen kihült…
Csokoládés-ribizlis torta
Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 4 tojás 10 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 12,5 dkg cukor 15 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 2 teáskanál sütőpor vaj…