Spaghetti alla carbonara III.
…mert könnyen keserű lehet.) A tojások sárgáját összekeverem annyi reszelt parmezánnal, hogy krémes legyen az állaga. KifÅ‘zöm a tésztát, és ha kész, összekeverem a tojásos krémmel, majd a szalonnával. Só…
csehszlovák krémes
Krémes
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles tészta szobahÅ‘mérsékleten Krémhez: 6 tojássárgája 2 egész tojás 2 diónyi vaj 7,5 dl tej 3 evÅ‘kanál liszt 15 dkg vaníliás cukor porcukor a szóráshoz Elkészítés:…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A tésztához 30 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg cukor 1/2 csomag sütÅ‘por 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor kevés…
Rukkola saláta citromos gombával és szardÃniával
…után, amikor az öntetünk már lágyan krémes, az ízesítés kevés sóval, és néhány tekerésnyi frissen Å‘rölt borssal. Összeállítjuk a salátát. Egy nagyobb zacskónyi rukkola-salátát egy nagy keverÅ‘tálba öntünk, majd hozzákanalazzuk…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 20 dkg cukor 2 tojás 1 cs. sütÅ‘por 2 cs. vaníliás cukor 3-4…
Pudingos-almás, csokis tetejű krémes
Hozzávalók: (gáztepsi méretű adag): 1,5 kg alma 8 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evÅ‘kanál víz 1/2 csomag sütÅ‘por 20 dkg finomliszt 1 evÅ‘kanál kakaó A krémhez:…
Mákhab
…szép krémes, belekeverjük a maradék habot és a felolvasztott zselatint is. Az egészet óvatosan, de határozottan összekeverjük, és poharakba kanalazzuk. Kb. 1 órára betesszük a hűtÅ‘be. Tálalás elÅ‘tt rolettivel vagy…
Gyors, olcsó krémes
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tészta 25 dkg liszt 15 dkg margarin csipet só 1 tojás 1 dl tejföl Krém 15 dkg kristálycukor 4 cs…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:220 perc 25 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 6 dkg Rama 12 dkg cukor 1 tojás 2 vanília puding…
Francia krémes II.
…vaníliás porcukorral. A krémest visszateszem a hűtÅ‘be, és miután kihűlt, felszeletelem. Tésztás tálon elrendezem, és újra meghintem vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Kicsit bonyolultnak tűnik, de nem az, és megéri a fáradtságot….