Csokis csemege (kekszes süti)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél dl kávé vagy rum 25 dkg Rama margarin 3 dl tej 6 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 6 evőkanál liszt 1…
csemege uborka eltevése tartósítószer nélkül
Tojáskrém
…összetöröm, majd a szobahőmérsékletű margarinba keverem az összetört sárgáját, ízlés szerint megsózom, fél teáskanálnyi csemege pirosaranyat, egy teáskanálnyi mustárt, majorannát morzsolva bőven, bazsalikomot és apróra vágott snidlinget vagy karikára vágott…
Pisztrángpástétom
Hozzávalók: Ez az egyik legfenségesebb csemege, akár reggelire, vacsorára, vagy vendégváró előételnek. Az alapját 2– 3 db lillafüredi füstölt pisztráng adja. A pástétomhoz a gerincből villával lefejtjük a húst, hozzáadunk…
Tepertőkrém
Hozzávalók: 30 dkg töpörtyű 3 db főtt tojás 1 nagyobb lilahagyma vagy vöröshagyma kb. 3 gerezd fokhagyma 2 teáskanálnyi pirospaprika 1 teáskanál csemege Piros Arany só bors szerecsendió kb. 2-3…
Kukoricás rizssaláta
Hozzávalók: 1 zacskó gyors rizs, 25 dkg morzsolt csemege kukorica konzerv, 5 dkg mazsola, 1 csokor zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma 1 húsleveskocka, 2 csokor friss kapor, 2 dl majonéz, 2…
Mézes krémes VI.
…sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A csokimázhoz: 25 dkg ét tortabevonó 4 evőkanál olaj Elkészítés: A hozzávalókat a liszt nélkül gőz fölött habzásig keverjük. Ha kész, hozzáadjuk…
Spenótos tészta – kicsit másként
…(só helyett), csípős piros arany Aki nem szereti a csípőset, az használhat édes paprikát és csemege piros aranyat) ½ zacskó durumtészta (makaróni, orsó, egyéb) Elkészítés: Alap: megfőzzük a tésztát, majd…
Lencsetál
…fél evőkanál csemege paprikakrém fél evőkanál csípős paprikakrém 1 evőkanál mustár 2 pár virsli 1 kiskanál ecet 2 dl tejföl. Elkészítés: A zöldségeket megmossuk,a lencsét beáztatjuk. A zöldségeket karikára,a hagymát…
Lecsós szelet
…a végén a fólia nélkül kicsit átsütjük. Megjegyzés: Mivel a pirosarany elég sós, további sózást nem nagyon igényel. Ízlés szerint tovább fűszerezhető borssal, fokhagymával. A receptet Farkas Erika küldte. Köszönjük!…
Mákos reggeli csemege
Hozzávalók: 20 dkg alma, 16 dkg pászka, 4 pohár joghurt, 2 dkg mák, 8 dkg mazsola, 3 evőkanál méz Elkészítés: A vékony cikkekre vágott almát, a mazsolát, a darabokra tördelt…