Tarhonya olaszosan

Hozzávalók: 2 dl tarhonya 5 dl paradicsom ivólé 4 ek.olaj 5 dkg reszelt sajt 1 db tyúkhúsleves kocka 1 kis vöröshagyma 1 tk.pirospaprika 1 mk.kakukkfű,vagy bazsalikom 1/2 cs.petrezselyem só ízlés…

Cseresznyés gyümölcslepény

…1 tk vanília esszencia 200 g magozott, felezett cseresznye A tésztához 1 ek hidegvíz 1 tojás 2 evőkanál porcukor 115 g sózott vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tk vanília…

Cseresznyés pite

…20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin megolvasztva 70 dkg lédús, érett cseresznye A tetejére 5 dkg finomliszt fél teáskanál őrölt fahéj 5 dkg kristálycukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Cseresznyés pite

…kaptunk, hozzákeverünk 70 dkg lisztet és 1.5 dkg szódabikarbónát. 1 kg kimagozott cseresznyét, vagy meggyet lecsepegtetünk, majd kiveszünk belőle 30 dkg-ot és ezt lisztbe forgatjuk. A lisztbe forgatott cseresznye nem…

Cseresznyés pite

…keveréket kapjunk. Hintsük a cseresznye tetejére és süssük kb. 25 percig, amíg a közepébe szúrt hústűre már nem ragad a massza. Nagyon finom, ízletes sütemény és nagyon egyszerű az elkészítése.

Gyümölcsleves rozsaeszti módra

Hozzávalók: ananász-cseresznye-barack vagy szilva-alma-barack 2,5 dl főzőtejszín 1 csg. puncs ízű pudingpor fahéj szegfűszeg cukor só tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A gyümölcsöket (ananász-cseresznye-barack, vagy szilva-alma-barack) felteszem főni. Fahéjat, szegfűszeget, cukrot,…

Flambírozott cseresznye

Hozzávalók: 2 evőkanál cukor, kimagozott cseresznye, rum Elkészítés: A cseresznyét és a cukrot beletesszük a serpenyőbe, majd hozzáadjuk a rumot, meggyújtjuk, és megvárjuk, míg olyan lesz, mint a lekvár. Palacsintával…

Cseresznyés vagy meggyes pite

…kaptunk, hozzákeverünk 70 dkg lisztet, és 1.5 dkg szódabikarbónát. 1 kg kimagozott cseresznyét, (vagy meggyet) lecsepegtetünk, majd kiveszünk belőle 30 dkg-ot, és ezt lisztbe forgatjuk, (a lisztbe forgatott cseresznye nem…

Meggy, vagy fekete cseresznye vörösborban

Hozzávalók: 1 kg meggy, vagy nagyszemű fekete cseresznye 25 dkg cukor 1 púpozott kiskanál szalicil 5 dl asztali vörösbor Elkészítés: Literes, csavaros tetejű üvegeket sütőben előmelegítünk, majd telerakjuk őket a…

Vaníliás cseresznyeleves

…a megmosott és megtisztított cseresznyét, valamint a fahéjat. A pudingport elkeverem 2 kanál cukorral és a tejjel, majd amikor megfőtt a cseresznye, besűrítem a levest a pudinggal. Megjegyzés: Lehűtve a…