Hamis Charlotte

…írtam a recepthez, mert pudingja válogatja, mihez mennyi cukor és tej kell). Ha kész a puding, hagyjuk kihűlni. A piskótát kitekerjük a ruhából, és megkenjük a lekvárral, felszeleteljük 1 centi…

Parfé csokiöntettel

Hozzávalók: 20 szelethez: 50 dkg mélyhűtött gesztenyemassza fél dl rum 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 3 dl tejszín 10-10 szem piros és zöld cukrozott cseresznye Az…

Margó gyümölcslevese

Hozzávalók: -sokféle gyümölcs, bármi ami otthon fellelhető (meggy, cseresznye, alma, körte, barack, dinnye, szilva, málna, eper stb.) ill. ezek különböző kombinációja -cukor ízlés szerint -fahéj -1 csomag málna vagy eper…

Kolláth-reggeli

…almát (kb. 10 dkg) vagy más gyümölcsöt (eper, cseresznye, szilva, barack) a vidék és évszak szerint. Adjunk hozzá egy kiskanál mézet, 1 kanál apróra vágott diót vagy mandulát, ezenkívül 1-2…

Cseresznyés sütemény

Hozzávalók: 10 dkg vaj 25 dkg cukor 2 db tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 dl tej 1 evőkanál rumaroma kb. 15 dkg cseresznye

Japán gyümölcssaláta

Hozzávalók: -2 ananász -2 banán -3 őszibarack -2 szelet sárgadinnye -pár szem cseresznye vagy meggy -1 mandarin -3 evőkanal méz -2 evőkanál majonéz -1 dl ananászlé Elkészítés: Az ananászokat hosszában…

Töltött narancs

Hozzávalók: 4 db közepes méretű narancs 3 dl tejszín 2 cl narancsszörp 10 dkg csokoládé 5 dkg dió 8 szem cukrozott cseresznye 3 db tojásból piskótalap 3 cl triple sec…

Cseresznyés szelet

…evőkanál réteslisztet és 3 tojásfehérje kemény habját. Ezzel a habos krémmel egyenletesen bevonjuk a cseresznyés tésztát, és szép rózsaszínűre sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Whisky Sour

Hozzávalók: 6 cl whisky 3 cl citromlé fél kávéskanál cukor fél tojásfehérje 1 szelet citromhéj 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben összerázzuk, vékony falú vizespohárba szűrjük, citromhéjszelettel és cseresznyével díszítjük….

Joghurtos-meggyes pite

cseresznye, barack, szilva) Elkészítés: A 2 pohár joghurtot (általában 2×1,75 dl) összekevered a 3 tojással, majd a már üres poharakkal kiméred a többi hozzávalót, majd fokozatosan hozzáadod a sütőporral és…