Borkrém tekercs

…piskótatekercset megkenem a boros-tejszínes krémmel, majd összetekerve a tetejére is kenek. Az egész tekercset óvatosan becsomagolom alufóliába és a hűtÅ‘szekrényben jól áthűtöm. (Legalább fél napig legyen a hidegen.) Felszeletelve teszem…

Sajtos tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg reszelt sajt 0,5 l tej 1 evÅ‘kanál só 1 evÅ‘kanál cukor 1 csomag élesztÅ‘ 2 dl olaj 50 dkg rétesliszt…

Sajtos tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 sütÅ‘por 3 kiskanál só 1 Rama 2 tojássárgája tejföl amennyit felvesz 60 dkg liszt Krém 1 Rama 20 dkag trapista sajt…

Mogyorós tekercs

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 2 dl tej 50 dkg liszt 5 dkg friss élesztÅ‘ 12,5 dkg kristálycukor 25 dkg vaj 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 2 evÅ‘kanál mézeskalács…

Sajtos tekercs

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:10 perc 50 dkg leveles tészta egy tömlÅ‘s sajt egy tojás egy tojásfehérje (az egész tojáson kívül) pici só egy kanál finomliszt…

Gesztenyés-kekszes tekercs

…az nedves késsel is kenegetheti . A töltelék felét rákenjük és feltekerjük.Hűtjük. A bevonócsokit 10 dkg 4 evÅ‘kanál olajat teszünk , majd a tekercset bevonjuk vele. Hűtjük , majd meleg…

Tortilla tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 4 evÅ‘kanál olaj 1 teáskanál só fél csomag sütÅ‘por langyos víz A töltelékhez: zöldsaláta ízlés szerint ételízesítÅ‘ joghurtos öntet Elkészítés: A tésztához valókat összekeverjük,…

Gesztenye tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– barack vagy málnaíz pár kanál tej 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg darált háztartási keksz 1/2 kg gesztenyemassza Elkészítés A gesztenyemasszát…

Piskótabomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 evÅ‘kanál kristálycukor 4 dl tej 1 csomag eperpuding (fÅ‘zÅ‘s) 25 dkg túró 1 tekercs lekváros piskóta 6 evÅ‘kanál dzsem 1 csomag…

Piskótabomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 tekercs lekváros piskóta 25 dkg túró 1 csomag eperpuding (fÅ‘zÅ‘s) 4 dl tej 4 evÅ‘kanál kristálycukor 6 evÅ‘kanál dzsem 1 csomag…