Kókuszos tekercs
Hozzávalók: az alaphoz: 30 dkg grahamkeksz (vagy háztartási) 16 dkg méz 6 dkg kakaó 1 dl tej 2 evÅ‘kanál baracklekvár fél mokkáskanál rumaroma fél mokkáskanál kardamom A töltelékhez: 20 dkg…
csikos nutellás tekercs
Gombás göngyölt kelkáposzta krumpli-gombával és szalonnataréjjal
…élét apróra vágott petrezselyembe forgatjuk, a szalonnák mellé tesszük. Végül a káposztacsomagokat is odahelyezzük, és tejföllel tálaljuk. Tányéron úgy néz ki, hogy: 2 tekercs, közé 2 szalonnacsík és köré 3…
Fekete- erdői meggyes tekercs
…többit a hab tetején óvatosan eloszlatjuk, és a piskótát a hosszabbik oldaláról feltekerjük. A tekercset a fennmaradt tejszínnel bevonjuk, és villával hullámvonalakat húzunk bele. A tekercset kb. 2 órára hűtÅ‘be…
HáromszÃnű tekercs
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 75 dkg darált keksz 37 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 1 rum aroma piros ételfesték, vagy piros színű aroma…
Fahéjas tekercs II.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg sütÅ‘margarin 8 dkg kristálycukor 4 dkg élesztÅ‘ 2 kiskanál só 2 tojás 2 dl tej A töltelékhez: 2 evÅ‘kanál liszt 2 evÅ‘kanál Å‘rölt fahéj…
Fahéjas tekercs
…20 percre lefedve a hűtÅ‘be tesszük. A sütÅ‘t 175 fokra ( légkeveréses sütÅ‘t 160 fokra) melegítjük. A sütÅ‘lemezt kibéleljük sütÅ‘papírral. A tekercseket szeletekre vágjuk, majd a sütÅ‘papírra fektetjük. Kb. 12-15…
Csokoládés banános tekercs
…Mindeggyik ostyalap hosszabbik felére egymásután 4csokoládéba mártott banánt helyezünk, majd felgöngyÅ‘ljük. A tekercsetfélnapig a hűtÅ‘be tesszük, slégen ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Tanácsok: Nagyon finom ugyan nem fogyókúrás, de karácsonyra igazi…
Mákos óriáscsiga
…Csigát kerekítünk belÅ‘le, és a tortaformába tesszük, a tekercs végeit szorosan összenyomkodva. Konyharuhával letakarva addig kelesztjük, amíg a tészta csaknem teljesen kitölti a formát, (20-25 perc). A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 200…
Kakaós kuglóf II.
…Belisztezett felületen mindkét tésztát 25×30 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd egymásra helyezzük Å‘ket, és szorosan feltekerjük. Ezután a tésztát egy kikent, kilisztezett formába tesszük úgy, hogy a tekercs két vége összeérjen….
Sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Krém 30 dkg reszelt sajt 20 dkg Rama SütÅ‘margarin Tészta 1/2 sütÅ‘por 2 kk só 2 dl tejföl 50 dkg…