Fekete-erdő torta

…pudinggal meg a cukorral sűrű krémmé főzzük, és a tűzről lehúzva hozzáadjuk a kimagozott meggyet. A tejszínhabpótló port a tejjel, zselatinnal és cukorral kemény habbá verjük. Utána az első tortalapot…

Diós sárgarépatorta

…egy tálban összekeverem. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kikeverem, egyenként hozzáadom a tojásokat. Apránként belekeverem a fűszeres lisztet, a durvára vágott diót, a mazsolát…

Jégkrémtorta

…vastag a tészta). A krémhez 3 evőkanál lisztet 3 dl tejjel, 1 tojással, diónyi margarinnal és 1 csomag vaníliás cukorral sűrű krémmé főzzük. 20 dkg margarint 16 evőkanál cukorral habosra…

Ünnepi narancstorta

…vaníliás cukor 1 cs. habfixáló 1 db héjas, vékony karikákra szelt narancs Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a sóval, vaníliás cukorral, fűszerkeverékkel, és a cukorral krémesre keverjük. A tojások sárgáit…

Mogyorós-vaníliás szelet

…(főzés nélküli) 1,5 ek. kakaópor 2 dkg natúr, aprított pisztácia Elkészítés A margarint a cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral, és a sóval kikeverjük. Beledolgozzuk a tojások sárgáját, a lereszelt csokoládét,…

Diós sárgarépatorta

…a fahéjat, gyömbért, szegfűszeget, szerecsendiót és a sót egy tálban összekeverem. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kikeverem, egyenként hozzáadom a tojásokat. Apránként belekeverem a…

Egyszerű almás rácsos

…alma 1 citrom leve és héja fahéj Elkészítés A lisztet a fele cukorral, vaníliás cukorral, 2 tojással, a reszelt citromhéjjal, és a feldarabolt vajjal vagy sütőmargarinnal összegyúrjuk. Ha nem állna…

Rózsaszín álom

…és 4 cm mély formát használtam). A krémhez a 2 tojássárgáját kikeverem cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadom a reszelt citromhéjat, a tejfölt és az ételszínezéket. A tojásfehérjéből kemény habot…

Borított szilvatorta

…előmelegítjük. Alufóliával úgy béleljük ki a formát, hogy pereme is legyen. A fóliát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk…

Somlói galuska szarvasgombával

…10 dkg kakaópor 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztet a tojásokkal és a cukorral alaposan kikeverjük, és a tésztát 3 részre osztjuk. Az elsőt elkeverjük…