Csirkés saláta
Hozzávalók: 50 dkg csirke mell filé, egy adag saláta keverék, 1-2 dltejföl, 2-3 kanál olivaolaj, só, bors, petrezselyem, sült csirke fűszer keverék, 2 gerezd fokhagyma, 1 szelet kenyér Elkészítés: A…
csirk/u00c3/u00a9s
Citromos csirke pirÃtott burgonyával
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke pirospaprika 2 citrom 1 csokor kakukkfű 80 dkg nem szétfövÅ‘ burgonya 20 dkg apró vöröshagyma 30 dkg koktélparadicsom 2 evÅ‘kanál olvasztott vaj 4 szelet baconszalonna 1…
Karfiolos csirke II.
Hozzávalók: 60 dkg csirke 60 dkg karfiol 30 dkg kelkáposzta 1 nagy fej vöröshagyma 2 csomag sajtszósz 1 húsleveskocka grill fűszerkeverék Å‘rölt bors vaj reszelt sajt Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk,…
Karfiolos csirke
…mélyebb serpenyÅ‘ben felhevítem az olajat, és a csirkedarabokat pirosra sütöm, ha kész, kiveszem, és a visszamaradt olajon megpirítom az apróra vágott hagymát. Ha elkészült a hagyma is, visszateszem a csirkedarabokat,…
Tepsis ananászos csirke
Hozzávalók: kb. 40 dkg csirkemell só bors 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás csirke Rafinéria szeletelt bacon kockázott ananászkonzerv (kukoricakonzerv – aki szereti) 1 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1 dl hideg víz 1 dl…
Karfiolos csirkemell
…Ezalatt a csirkemellet felszeleteljük. SerpenyÅ‘ben olajat melegítünk, a csirkemell egyik oldalát lisztbe mártjuk, és az olajba tesszük. Ezt az oldalát addig sütjük, míg a széle fehéredni kezd. Ekkor ételízesítÅ‘vel megszórjuk,…
Borsos csirke sütőben
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 3 dkg liszt, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl száraz fehérbor, olaj, 1 babérlevél, 3 szem szegfűszeg, só, durvára Å‘rölt bors Elkészítés: A csirkét…
Mazsolás rÃzzsel töltött csirke
…és zúzával, a mazsolával és a fűszerekkel. A csirkét kívül-belül bedörzsöljük sóval. A tölteléket a csirke fellazított bÅ‘re alá töltjük, majd a csirkét alufÅ‘liába csomagoljuk és forró sütÅ‘be tesszük. Egy…
Gombával és burgonyával rakott csirke
Hozzávalók: 1 szép rántani való csirke (vagy annak megfelelÅ‘ súlyú csirkecomb) 80 dkg burgonya 20 dkg csiperkegomba (vagy üveges gomba) 2 dl tejföl fél dl olaj (vagy zsír) só Å‘rölt…
Rakott Karfiol pipihusival sajtos zöldségágyon
…mirelit zöldségeket is (ezeket teljesen fÅ‘zzük meg). A csirke mellét szeleteljük és sózzuk,fűszerezzük ízlés szerint (én horváth rozi ropogós sült csirke fűszerkeverékkel kentem a husikat meg). Jénait vagy tepsit bekenjük…