Részeges csirke II.
Hozzávalók: 1 db csirke 30 dkg szeletelt bacon 3 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl Elkészítés: A csirkét feldarabolom, kicsit besózom. Egy kerek, mély jénai tálat kibélelek a szalonna felével,…
csirke felső combból készült ételek
Rizseshús.(olcsó-kímélő)
Hozzávalók: 4-5 db csirke felső comb 2 dl rizs 1 kis fej vöröshagyma só,bors,friss petrezselyemzöld 1dl olaj (kb.3 személy adagja) Elkészítés: A csirke felső combon több a hús,mint az alsón,ezért…
Spagettivel sült sertésszelet
…spagetti több lenne, mint amennyi a hússzeleteken elfér, külön kupacokba rakva sütöm meg. Megjegyzés: Nem csak tarjából jó, hanem combból is, de a kisebb szeletekből fejenként 2 szelet húst veszek….
Valami-tészta…
Hozzávalók: tészta cukkini kukoricakonzerv fokhagyma tejszín kicsi hús sonka fűszerek pici liszt sajt Elkészítés: A húst vágd fel pici cafatkákra, pulyka lenne jó tán, bár én most disznó combból csináltam….
Dagadós káposzta
…elegendő. Elkészíthető combból is vagy lapockából. Mindenesetre a zsírosabb hús adja meg a jó ízét, tehát nem diétás, de finom étel! A receptet Évi 48 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit…
Mézes kacsacomb vele sült krumplival
…picit hagyom, hogy piruljon. Lehet közben locsolgatni is… Megjegyzés: Ha zsírosabb combot sikerül vásárolni, akkor elég a minimális zsiradék a tepsibe. Nekem rengeteg kisült a combból, így a krumpli is…
Csirkecomb após módra
…füst alatt. Én csontozott combból csinálom, de akár csontosan is lehet, akkor a combokat szépen bebugyolálnám a baconba. Nem fogyókúrás kaja, ezért apósom kedvence! ;) A receptet Monoma küldte. Köszönjük!…
Mogyoróvári sertésborda Krisztina módra :)
Hozzávalók: 8 vékony sertésborda vagy combbol is csinálhatod 8 vékony szelet gépsonka 8vékony szelet óvári sajt,vagy más félkemény sajt 20dkg gomba (csiperke) 10 dkg liszt 1 tojás 1 csapott e.kanál…
Aji de gallina recept, receptek
…paradicsom, néhány szem olívabogyó, petrezselyemzöld, 5 dkg vágott dióbél. Elkészítés: A feldarabolt csirkét (lehet csak combból is) sós vízben kb. 45-50 perc alatt puhára főzzük, majd miután megfőtt, a húsát…
Dinsztelt marha
Hozzávalók: 1-1,5 kg marhahús szelet( én lábszárból szoktam, ahol kevésbé inas, nekem combból nagyon száraz ) 1 kg hagyma 1 evőkanál zsiradék ( én nagyon kevés olivával szoktam csak a…