Hozzávalók: 5-8 db csirkecomb(alsó) 5-8 db bacon szalonna sült csirke fűszerkeverék Töltelékhez: kevés olaj 1 fej hagyma 2 szelet kenyér 1 tojás majoranna,bazsalikom,oregano,bors, Elkészítés: A csirke combokat megtisztítom,megmosom,bőrét meglazítom.A tölteléket…
Hozzávalók: 4 csirkecomb só 4-5 evőkanál olaj 4 gerezd fokhagyma 1 kiskanál paradicsompüré 2 evőkanál liszt 5 dl csontleves (kockából is lehet) 0,5-1 dl tejszín A gombóchoz: 6 zsemle 2-3…
Hozzávalók: 50 dkg kacsamáj 8 db csirkecomb olaj só majoránna Elkészítés: 1.) A májat egy tálba tesszük, és ráöntünk néhány evőkanál olajat, majd rákarikázunk 3 gerezd fokhagymát. A tálat fóliával…
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 1 ananászkonzerv 1-1,5 dl tejszín 5 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés olaj liszt bors só Elkészítés: A csirkecombokat megnyúzzuk és kettévágjuk. Minimálisan sós (akár el is…
Hozzávalók: 4 db csirkecomb bőr nélkül 1 nagy hagyma 2 dl tejföl 1 nagy paradicsom apróra vágva 1 teáskanál garam masala 3/4 teáskanál madras curry 1/4 teáskanál őrölt kardamom 1…
Hozzávalók: 4 nagyobb csirkecomb 1 csomó húsleveshez való zöldség só néhány szem fekete bors 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál paradicsompüré 2 narancs leve 2 evőkanál méz 5 dkg…
Hozzávalók: csirkecomb 2 dl joghurt 2-3 gerzd fokhagyma cornflakes(összetörve) só,olivaolaj Elkészítés: A combokról lefejtjük a bőrt. A joghurtot kiöntjük egy tányerba,sózzuk,belenyomjuk a fokhagymákat. A cornflakest apróra törjük,beleöntjük egy másik tányerba….
Hozzávalók: 4 csirkecomb só 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 2 evőkanál olaj 1 púpozott evőkanál liszt 1 púpozott teáskanál pirospaprika 1 mokkáskanál őrölt bors 30…
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb, 5 dkg vaj, 1 pohár tejföl, 2 evőkanál mustár, só, grill-fűszerkeverék, majoranna, 10 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A csirkecombokat kettévágjuk, majd sóval, grillfűszerrel és majoranna keverékével…
Hozzávalók: 1 nagy vöröshagyma csirkecomb szükség szerint 20-30 dkg gomba 2 dl tejföl 1 evökanálnyi liszt só, bors zsir v.olaj Elkészítés: z apróra vágott hagymát megpároljuk,hozzáadjuk a gombát,megpároljuk hozzáadjuk a…