…Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert margarint, és a citrom levét. Megtöltjük a lapokat úgy, hogy a középső lapok közé baracklekvárt kenünk. A tetejére csokimáz dukál. gyermekkel is készíthető…

…át sütjük, (végezzünk tűpróbát). Ha megsült, rácsra borítjuk, majd teljesen kihűtjük, végül 24 darabra vágjuk. Porcukorral, vagy szórócukorral meghintve kínáljuk. Kávé, vagy tea egyaránt remekül illik hozzá. gyermekkel is készíthető…

…A piramis formába kókuszt szórunk, majd bele rakjuk a golyót. A gúla formázóval a golyók közepébe lyukat nyomunk, ebbe rakjuk a krémet, és ezután a keksszel lezárjuk. gyermekkel is készíthető…

…cukorral, hozzáadjuk a többi hozzávalót is, hogy homogén masszát kapjunk. Legvégén a barackot tesszük bele. Muffinformába töltjük és aranysárgára sütjük kb 180 fokon. A tetejét megszórhatjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető…

…és a kekszet összekeverni a felvert tojásfehérjével. Megtölteni a lapokat úgy, hogy alul sárga krém, majd két barna, és megint sárga. Nehezéket kell rátenni, hogy előbb megpuhuljon. gyermekkel is készíthető…

…a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 15-17 percig sütjük. A tepsin hagyjuk kihűlni. Tippek A kekszek tetejét olvasztott csokoládéval is díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…

…majd belekeverjük a puffasztott rizst. 5 percre hűtőbe tesszük, de nem várjuk meg, hogy tejesen megdermedjen, hanem még előtte golyókat formázunk belőle. Hűtőben dermesztjük, majd tálra halmozzuk. gyermekkel is készíthető…

…A krémeket felváltva a tészta közé kenjük. A porcukrot a rummal elkeverjük, majd rákenjük a tészta tetejére. Lehetőleg másnap szeleteljük. A tészta addig megpuhul, a cukormáz megkeményedik. gyermekkel is készíthető…