Mesés burgonya
Hozzávalók: 8 szem közepes méretű burgonya 15 dkg szeletelt bacon 2 szem paradicsom tejföl sajt (bármilyen reszelhető) ízlés szerint hagyma, fokhagyma is kerülhet bele só bors Elkészítés: A burgonyát alaposan…
csirkemell bacon sajt
Zsenge kukorica baconnel grillezve
Hozzávalók: 4 cső kukorica 2 evőkanál mustár 16 szelet bacon Elkészítés: 1. A kukoricát megtisztítjuk, kb. 10-15 percet főzzük. 2. Lecsöpögtetjük, kihűtjük. 3. A kukoricacsöveket négybe vágjuk, a bacon szeleteket…
Tanyasi rakott csirke
Hozzávalók: – 4-5 csirkecomb (vagy bármilyen más része) – 1 kg krumpli – 3-4 szál sárgarépa – 2-3 fej vöröshagyma – szeletelt bacon – vegeta, só, olaj Elkészítés: Kiolajozzuk a…
Sült paprika Dada módra
Hozzávalók: 8 db vastag húsú paprika 50 dkg darált hús (lehet disznó, pulyka vagy csirke) 25 dkg bacon 5 db hagyma 5 db paradicsom 1 doboz tejföl 1 db Knorr…
Pikáns bacon-ös burgonya
Hozzávalók: nyers burgonya bacon szalonna vöröshagyma vaj, chilipor, vegeta, tejföl, olívaolaj, oregano, salátalevél Elkészítés: A nyers burgonyat 3 mm-es karikákra szeled. Két-két karika köze felváltva teszel hagymakarikát és vajkockát. Megszórod…
Mexikói-chilis pogácsa
…konzerv vörösbab 15 dkg bacon 15 dkg füstölt sajt só bazsalikom kb. 1-2 teáskanál chilipor Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk. A szalonnát apróra vágjuk, és saját…
Muffinformában sült gomba
Hozzávalók: vékonyra szelt bacon vagy sonka, gombafejek (ami belefér a muffinformába), reszelt sajt. Elkészítés: A muffinformákat kibéleljük a vékony csíkokra szelt baconnel bagy sonkával. Ezt követően mindegyik mélyedésbe belehelyezünk 1-1…
Zöldséges hal
Hozzávalók: 1 db póréhagyma 20 dkg sárgarépa 10 dkg zeller 4 szelet bacon szalonna 2 evőkanál olívaolaj 50 dkg tőkehal filé 3 babérlevél 2 dl fehérbor bors, só fokhagymasó 1…
Majorannás csirke cseréptálban
Hozzávalók: 1 – 1,5 kg burgonya (jó félig legyen a tál) 7-8 csirke felsőcomb 4 kis fej lilahagyma 10 vékony szelet bacon vagy más húsos szalonna 2 doboz tejföl 2…
Paradicsomos babos penne
…petrezselyemzöld, zsálya, só, bors, parmezán sajt. Elkészítés: Kifőzöm a pennét. Míg fő a penne, addig elkészítem a mártást. A bacon szalonnát párolom, jöhet hozzá a vörös- és a fokhagyma, majd…