Hozzávalók: 1 csirkemell 3 tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál tejföl 20 dkg reszelt sajt őrölt bors só ételízesítő őrölt petrezselyem 25 dkg bacon Elkészítés: A baconnel kibélelem az őzgerincformát….

Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 4 szelet gépsonka, 4 szelet bacon, 4 közepes kellevél, petrezselyem, vegeta, só, bors Elkészítés: A kellevelek középső, vastag erét kivágjuk. Forrásban lévő, sós vízben 2 percig…

Hozzávalók: 1 padlizsán 50 dkg barna csiperke 50 dkg pulyka- vagy csirkemell 1 kis fej karfiol 1 pohár joghurt 5-6 csík bacon 15 dkg sajt Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem…

Hozzávalók: 1 kg sütőtök 4-5 sárgarépa 2 fehérrépa 1 kaliforniai paprika 1 szál zeller 30 dkg füstölt bacon 1 húsleveskocka 4-5 közepes burgonya 2 l víz só bors Elkészítés: A…

…füstölt tarja 10 dkg füstölt szalonna (bacon) 15 dkg sajt 5 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 2 tojás késhegyni bors A nyújtáshoz: 2 evőkanál olaj A tetejére: tojás 6-8 dkg…

…ananászlé (a konzervből) 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A csirkemelleket megmosom, vékony szeletekre vágom, sózom, borsozom. A tepsi alját olajjal vékonyan megkenem, kibélelem baconszeletekkel. Rétegesen lerakom a mellszeleteket, rá az…

Hozzávalók: 1,4 kg pulykamellfilé egyben 5+5 dkg szeletelt bacon 4 gerezd fokhagyma 2+1 evőkanál olaj 1 dl száraz fehérbor 1+1 közepes fej vöröshagyma 30 dkg gomba 2 evőkanál paradicsompüré 1…

Hozzávalók: 30 darabhoz: 20 dkg liszt 10 dkg margarin 1 tojás 2 tojássárgája 1 dl tejföl 10 dkg bacon só Elkészítés: A lisztet a margarinnal, a tojássárgával, a tejföllel és…