Pikáns sütőtöksaláta

Hozzávalók: 25 dkg sütőtök (a hosszúkás jobb ebben az esetben) 15 dkg füstölt sajt 2 dl joghurt 2 db paradicsom 1 db kaliforniai paprika 4 db salátalevél 1 db sárgarépa…

Tárkonyos krumplileves

…perc múlva behebarom a tejföl és a liszt keverékével. A végén kis ecetet adok hozzá. Tanácsok: Könnyű, pikáns ízű nyári leves :O) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: kiki32…

Pikáns szelet

Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 15 dkg baconszalonna 10 dkg gomba 5 dkg sajt 2 dl tejföl snidling vagy újhagyma amerikai paprika édes paprika grillfűszer só fehér bors petrezselyem Elkészítés: A…

Pikáns szendvicskrém

Hozzávalók: 10 dkg vaj 30 dkg kenhető ömlesztett sajt 2,5 dl tejföl 1 tojássárgája 1 evőkanál reszelt torma 3 evőkanál reszelt emmentáli sajt apróra vágott snidling só Elkészítés: Az anyagokat…

Zabpelyhes-mézes őzgerinc

…narancs vagy/es citrom reszelt héjjaval fűszerezzuk. Kivajazott őzgerincformába simitjuk, es előmelegitett sutőben közepes lángnál megsütjuk. Amikor kihűlt félbevágjuk, pikáns lekvárral (ribizli, szeder, áfonya stb…) megtöltjuk, mandulával megtűzdeljuk, és csokival bevonjuk….

Pikáns szilvás csirke

…bors A csirkéhez: 50 dkg csirkemell 2 evőkanál olaj só bors gyömbér keményítő Elkészítés: A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágjuk, és egy edénybe tesszük. Ráöntjük az olajat, fűszerezzük, majd meghintjük keményítővel,…

Mindentbele maradék

…reszelt szerecsendió oregánó só bazsalikom valamilyen pikáns sajt reszelve (pl. Ilmici) Elkészítés: A krumplitisztító késsel pontosan olyan vékony karikákat kapunk, melyek szükségesek, ha vastagabbra vágjuk nehezen fog megsülni. Tepsibe vagy…

Pikáns tejfölös csirkemellcsíkok

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 1 fej vöröshagyma 1 pohár tejföl worchestershire szósz szójaszósz fehérbors olaj Elkészítés: A hagymát felkockázom, és kevés olajon üvegesre pirítom. Csíkokra vágom a csirkemellet, majd ezt…

Pikáns tokány

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 15 dkg húsos füstölt szalonna 2 db közepes vöröshagyma 2 dl tejföl 1 dl száraz fehérbor 1 csokor petrezselyemzöld 1/2 citrom leve só őrölt feketebors őrölt…

Pikáns tollhegytészta

…vékony csíkokra vágjuk, a pörcöket félretesszük. 2 kanál olajon megpirítjuk a szalonnát, hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, az összetört fokhagymát, a sűrített paradicsomot, felöntjük 1 pohár vízzel, sózzuk, borsozzuk, ha…