Pikáns sütőtöksaláta
Hozzávalók: 25 dkg sütőtök (a hosszúkás jobb ebben az esetben) 15 dkg füstölt sajt 2 dl joghurt 2 db paradicsom 1 db kaliforniai paprika 4 db salátalevél 1 db sárgarépa…

Hozzávalók: 25 dkg sütőtök (a hosszúkás jobb ebben az esetben) 15 dkg füstölt sajt 2 dl joghurt 2 db paradicsom 1 db kaliforniai paprika 4 db salátalevél 1 db sárgarépa…
…perc múlva behebarom a tejföl és a liszt keverékével. A végén kis ecetet adok hozzá. Tanácsok: Könnyű, pikáns ízű nyári leves :O) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: kiki32…
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 15 dkg baconszalonna 10 dkg gomba 5 dkg sajt 2 dl tejföl snidling vagy újhagyma amerikai paprika édes paprika grillfűszer só fehér bors petrezselyem Elkészítés: A…
Hozzávalók: 10 dkg vaj 30 dkg kenhető ömlesztett sajt 2,5 dl tejföl 1 tojássárgája 1 evőkanál reszelt torma 3 evőkanál reszelt emmentáli sajt apróra vágott snidling só Elkészítés: Az anyagokat…
…narancs vagy/es citrom reszelt héjjaval fűszerezzuk. Kivajazott őzgerincformába simitjuk, es előmelegitett sutőben közepes lángnál megsütjuk. Amikor kihűlt félbevágjuk, pikáns lekvárral (ribizli, szeder, áfonya stb…) megtöltjuk, mandulával megtűzdeljuk, és csokival bevonjuk….
…bors A csirkéhez: 50 dkg csirkemell 2 evőkanál olaj só bors gyömbér keményítő Elkészítés: A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágjuk, és egy edénybe tesszük. Ráöntjük az olajat, fűszerezzük, majd meghintjük keményítővel,…
…reszelt szerecsendió oregánó só bazsalikom valamilyen pikáns sajt reszelve (pl. Ilmici) Elkészítés: A krumplitisztító késsel pontosan olyan vékony karikákat kapunk, melyek szükségesek, ha vastagabbra vágjuk nehezen fog megsülni. Tepsibe vagy…
Hozzávalók: 1 egész csirkemell 1 fej vöröshagyma 1 pohár tejföl worchestershire szósz szójaszósz fehérbors olaj Elkészítés: A hagymát felkockázom, és kevés olajon üvegesre pirítom. Csíkokra vágom a csirkemellet, majd ezt…
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 15 dkg húsos füstölt szalonna 2 db közepes vöröshagyma 2 dl tejföl 1 dl száraz fehérbor 1 csokor petrezselyemzöld 1/2 citrom leve só őrölt feketebors őrölt…
…vékony csíkokra vágjuk, a pörcöket félretesszük. 2 kanál olajon megpirítjuk a szalonnát, hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, az összetört fokhagymát, a sűrített paradicsomot, felöntjük 1 pohár vízzel, sózzuk, borsozzuk, ha…