Puliszkapogácsa

…teszem, és a tetejükre szórom a maradék reszelt sajtot és a szezámmagot. SütÅ‘ben addig sütöm, amíg a sajt ráolvad. Ha kész, a tetejükre egy pötty szárított petrezselymet szórok. Lehet még…

Fokhagymás camembert szőlővel

…és beletesszük a sajtkorongokat. Megtűzdeljük a fűszeres fokhagymával, a maradék olajjal és a borral meglocsoljuk, kevés borssal fűszerezzük. A fóliát ráhajtjuk, a fűszeres sajtot becsomagoljuk, és 200 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben…

Sajtos-sonkás fusilli

sajtok kb. kétharmadát. Az egészet addig fÅ‘zöm, míg a sajt már nem nyúlik, hanem krémes állagú szószt kapok. (3-5 perc) Ha a tészta megfÅ‘tt, jénaiba szedem, ráöntöm a sajtos-sonkás-tejfölös szószt,…

Kollégista krumpli

…(én ezt nagyon szeretm). Aztán a tejföl és legvégül a sajt. Tedd sütÅ‘be, és addig süsd, míg a sajt szép barna nem lesz (30-45 perc). Megjegyzés: Egész sokszor bejött már…

Bundázott camembert almával és zsemlével

sajtot három egyenlÅ‘ karikákra vágd, a lapokat szórd meg durvára vágott dióbéllel, és helyezd rá a kicsumázott almakarikákat. Majd ismét sajt, dió, alma és végül sajt kerül a tetejére. Forgasd…

Kívül-belül sajtos rudak

Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg füstölt sajt 15-20 dkg ementáli sajt fél csomag sütÅ‘por 3 tojás sárgája ízlés szerint só, bors, esetleg pirospaprika A tetejére: kb….

Sajtban sült tojás

…ElÅ‘készítése: a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét….

Párizsi hagymaleves

…aranysárgára pirítjuk, mindkét felükön megvajazzuk. A sajt felével megszórjuk a kenyérszeleteket, a megmaradt sajtot beszórjuk az elÅ‘készített leveses csészékbe, ráöntjük a levest, tetejére tesszük a pirított kenyeret, s a csészéket…

Pármai padlizsán

…30 perc alatt kész. Ha köretnek szánjuk, akkor néhány szelet pulykamell filét, vagy filézett csirkecombot pácoljunk be reggel egy kis oliva olajjal és mediterrán fűszerekkel, s mikor megjövünk ezeket is…

Sajtos gömbök

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:25 perc A tetejére reszelt sajt olivabogyó 1 mokkáskanál törött feketebors félzacskó sütÅ‘por 10 dkg enyhén füstölt sajt 10 dkg reszelt sajt