Mogyorós mézes szelet

…diót vagy mogyorót teszünk a tetejére és előmelegített sütőben, mérsékelt tűznél megsütjük. A csokoládét felolvasztjuk és ezzel díszítjük a szeletek tetejét. (10-15 perc a sütés ideje) (Mézessütemény fűszerkeveréke: szegfűszeg és…

Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj

…Köretnek krumplipürét szoktam készíteni hozzá (kis vajat, valamennyit a tálban maradt léből, és kevés tejfölt teszek bele). Megjegyzés: A hús alá nem kell vizet önteni, a sütés teljes ideje alatt…

Sajtos pogácsa

…pihentetjük. Addig le lehet reszelni a sajtot, és előmelegíteni a sütőt. Kiszaggatjuk a pogácsát, a tetejét megkenjük a félretett tojásfehérjével, majd megszórjuk sajttal. A sütés ideje sütőtől függ, eredetileg 40…

Juhsajtos-kapros töltött tök

…a sütési ideje, de sütőtől függ. Ha a töltelék megpirult, akkor készen is van. Megjegyzés: Nagyon fontos, hogy ne legyen nagyon vastag a tök, mert nem fog átsülni. El lehet…

Túrótorta

…üdítővel, és egy csipetnyi citrom sóval. Ezután állandó keverés mellett főzzük addig, amíg meg nem sűrűsödik. Félig kihűlt állapotban a túrókrémre öntjük. Hűtés után a torta fogyasztható. Felezési ideje igen…

Léna túrós

…sütőport. A legvégén pedig a kemény habbá vert tojásfehérjét. Ha mindezzel készen vagyok, két órát pihentetem /a búzadarának legyen ideje megdagadni/. Vajazott, lisztezett közepes tepsibe öntjöm. A tetejére rádarabolom a…

Fenséges marhapecsenye

…hirtelen kisütjük forró serpenyőben (az ideje attól függ, hogyan szeretjük: véresen, közepesen, jól átsütve). Ha ez kész, tányérra helyezzük a szeleteket, alufóliával lefedjük. A hús levét besűrítjük egy kis margarinnal/vajjal…

Update 1 Túrótorta

…a sütés ideje alatt könnyen elkészíthető. Hámozd meg és reszeld le az almát. Tégy hozzá kevés édesítőszert, fahéjat, esetleg vaníliás édesítőt, s egy kislábosban főzd össze. A receptet beküldte: anett59…

Túrótorta

…elsimítjuk. Előmelegített sütőben 160-170 fokon, légkeveréses: 150-160 fokon, gázsütő: 2 es fokozat előmelegítés nélkül megsütjük. Sütés ideje: 70-80 perc. A megsült tortát a már kikapcsolt sütőben még 30-45 percig nyitott…

Csodakifli

…lisztben elmorzsoljuk+ só,hozzáadjuk a felfutott élesztőt a maradék tejet .Összegyúrjuk,kifliket formázunk ,sütjük.Sülés után porcukorba forgatjuk Tanácsok: Lezárt dobozban sokáig eláll /persze csak akkor ha van ideje/ A receptet beküldte: szanád…