Kelt túrós palacsinta
…a tésztába). Habverővel addig keverem, amíg a masszában egyenletesen el nem oszlanak a hozzávalók. Sűrű palacsintatésztát kell kapnunk. Félreteszem kelni, amíg a tésztában meg nem jelennek a buborékok, ez körülbelül…
csirkemell leveles tésztában
Fűszeres tésztában sült szűzpecsenye
Hozzávalók: 60-70 dkg szűzpecsenye 1 csomag fokhagymás villámpác (Knorr) 1 csomag szeletelt sajt 10 dkg szeletelt sonka A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 tojás sárgája fűszerek (őrölt…
Gyros házilag készült pita tésztában
Hozzávalók: Húshoz: 60 dkg színhús görög fűszerkeverék(gyros fűszerkeverék) 2-3 evőkanál olaj a sütéshez Pitához: 40 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 tk. cukor(2g) 1 tk. só(3g) 2 dl langyos víz…
Bundázott alma
…1 cs. van. cukor 2 tojás Elkészítés Az alma magházát eltávolítjuk, meghámozzuk, felszeleteljük. A többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztaszerű tésztát készítünk, az almaszeleteket egyenként megforgatjuk a tésztában, majd forró olajban mindkét…
Zselés szelet
…tenni. Megjegyzés: Szeletelésnél nagyon szépen mutat a fehér tésztában a színes cukorka és a darabolt csoki. Igazi ünnepi, vendégváró süti. Én az üzletemben már sok vendégemnek ajánlottam, és eddig minden…
Sárgabarackpite lightosabban
…alatt világos pirosra sütöm. Fátyolnyi porcukorral meghintem, óvatosan kiveszem a formából, a rácson hagyom hűlni. Tanácsok: Mivel a tésztában az omlós tésztákhoz képest jóval kevesebb a zsiradék, diétázók is lelkiismeret…
Pöttyöske II.
…csokimáz kerül rá. Megjegyzés: Nagyon dekoratív, és azért pöttyöske, mert ahogy szeleteljük, akkor a rudak, amiket lefektettünk, oldalról nézve szép világos pöttyök lesznek a tésztában. A receptet Vera73 küldte. Köszönjük!…
Jugó kifli magyar módra
…margarint kis darabokban szétosztani a háromszögeken és feltekerni. Tetejét tojássárgával megkenni és sajttal megszórni. Tanácsok: Töltelékként bármit tehetünk bele. Édeset is, ha a tésztában ninsc sajt. A receptet beküldte: Picijenci…
Eredeti svéd gyömbéres keksz
…tetejüket vékonyan megszórjuk a félretett cukorral, és a kekeszeket 8-12 perc alatt megsütjük. Mivel a tésztában méz van,könnyen megpirulnak! Mikor megsülnek, megvárjuk, hogy kihüljenek, és csak ekkor szedjük le őket…
Főtt-füstölt csülök tésztában sütve vörösboros káposztával
Hozzávalók: főtt füstölt csülök 1,5 kg, vöröskáposzta 1 fej, alma 2-3 db, vöröshagyma 4 db, vörösbor 2 dl, cukor 25 dkg, őrölt kömény, só, őrölt bors A tésztához: liszt 1…