Tejfeles – tárkonyos csirkemell

Hozzávalók: 2 közepes fej vereshagyma 5-6 kanál étolaj 70-80 dkg csirkemell filézve 2 dl tejfel só őrölt feketebors tárkony Elkészítés: Az apróra vágott vereshagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd a…

Tömör gyönyör

Hozzávalók: 40 dkg darálthús 40 dkg apróra vágott pulykamell 1 csirkemell 3 dl tejszín 2 tojás 3-4 db csirkemáj fűszerek ízlés szerint (bármi lehet) 12 szelet bacon Elkészítés: A csirkemellből…

Csirkemell filé édes-savanyú mártással

Hozzávalók: 3 fő részére: 50 dkg csirkemell filé 2 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 1-1-1 db piros, sárga és zöld paprika 1 doboz darabolt ananászkonzerv 1,5 dl húsleveslé (jó a…

Szezámos-mézes, bundás sült csirkemell.

Hozzávalók: 40 dkg. Csirkemell filé .- a páchoz: fél kiskanál só, fél mokkáskanál öröltbors, 1 kiskanál cukor,1-1 ek. olaj és fehérbor a bundájához: 1 kisebb tojás, 2 evőkanál olaj, 12…

Hagymás- gombás csirkemell

Hozzávalók: 20-25 dkg csirkemell 2 fej vöröshagyma 6 fej gomba 3 gerezd fokhagyma egy kevés olaj só bors bazsalikom Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát.Ezután a csirkemellet, vékony…

Sült csirkemell zöldséges metélttel

…remekmű a sütőben. A receptet beküldte: Jázmina Hasonló kategóriák szülinapi képek pasiknak szülinapi köszöntő bélszín pácolás szülinapi képeslapok férfiaknak facebookra formatorták férfiaknak grill csirke pác fehérpecsenye pác kacsasült pác csirkemell

Tomipapa csirkéje

Hozzávalók: 2 csirkemell filé (3-4 személynek) 4 dl natúr joghurt (kedvencünk a probiotikus) 1-2 gerezd fokhagyma kínai ötfűszer-keverék (ha nincs, magunk is kikeverhetjük: csillagánizs, kis bors, édeskömény, fahéj, gyömbér, hagymapor,…

Joghurtban sült csirkemell (mikrohullámon)

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 2 csirkemell 2 dl joghurt 2 fokhagymagerezd őrölt bors 1 mokkáskanál gyömbérpor 1 mokkáskanál pirospaprika (ne legyen csípős!) 1 késhegynyi kurkuma Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük,…

Csőben sült csirkemell

…előfőzzük. A csirkemellet szeletekre vágjuk, kicsit kiveregetjük. Sózzuk, fűszerezzük, lisztbe forgatjuk. A sütőtálba elhelyezzük a csirkemellet, rátesszük a szétszedett brokkolit. A Knorr Rafinériát tejszínnel és reszelt sajttal elkeverjük, ráöntjük a…

Csípős csirkemell

Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell 1 dl tejföl 5 dkg bacon 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál mustár 1 csípős hegyes paprika (valamikor csak paprikakrémet szoktam) só, bors,…