Sonka boros szőlőmártásban
Hozzávalók: Elkészítés: 60 deka nagy szemű, kétféle színű szőlőt leszemezünk és a szemeket félbevágjuk; ha van bennük mag, kiszedegetjük. 50 deka füstölt, főtt sonkát ujjnyi csíkokra metélünk, majd 3 deka…
csirkemell sonka házilag
Sonkába tekert sajt rántva
Hozzávalók: 30 dkg sajt 30 dkg sonka vékonyra szeletelve tojás liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A sajtot hasábokra vágom, és beletekerem a vékonyra szeletelt sonkába. Bepanírozom a szokásos módon,…
Töltött gomba II.
Hozzávalók: 2 nagyobb gomba 5 dkg sonka 1 főtt tojás 2 kanál tejföl sajt kevés olívaolaj fűszersó Elkészítés: A gombát lehámozod, majd a szárát kitöröd. Összevágod a kitört szárat, az…
olajos kifli
…tepsin még pihentetjük. Sütés előtt tojássárgával megkenjük, és megszórjuk reszelt sajttal. Melegen remek előétel, hidegen is finom sós desszert. Tippek Használhatunk sonkakrémet, vagy sonkás ízesítésű sajtot is. gyermekkel is készíthető…
Töltött sonka, ahogy Réka készíti (U1)
Hozzávalók: 2 ek. olivaolaj, 1 ek. vaj, 1 fej hagyma, 3 virsli, 15 dkg vékonyra szeletelt gépsonka, 2 dl tejföl, 10 dkg edami Elkészítés: Olivaolajban pirítsd meg az apróra vágott…
Sajtos-sonkás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 1-2 szelet apróra vágott sonka vagy bacon 2 dl víz 1 tojás 1 púpos…
Karaj gazdagon
Hozzávalók: 6 szelet karaj füstölt sajt sonka mozzarella sajt gomba hagyma tojás liszt só bors pirospaprika zsír tejföl Elkészítés: Kevés lisztbe pirospaprikát és borsot keverek, majd a karajszeleteket belemártom, és…
Sonkakrémes tekercs sajtmártással
Hozzávalók: A tésztához: 4 evőkanál liszt 4 dl tej vaj 4 tojás só A töltelékhez: 30 dkg füstölt sonka vagy tarja tejföl só bors mustár A sajtmártáshoz: 3 dkg vaj…
Besamel mártás vitaminosan
…a sonkát kockára vágjuk. Egy kis lábasban megolvasszuk a vajat,beletesszük a zöldséget,és a sonkát. Gyenge tűzön,mintegy negyed óráig pároljuk,vigyázzunk,nehogy megbarnuljon!!! Kiveszük a zöldséget ,és még beleteszünk 4 dkg vajat ,és…
Sonkafelfújt
Hozzávalók: 20 dkg darált füstölt sonka 2-3 evőkanál vaj 2 púpos evőkanál liszt 3 dl tej 4 tojás só bors petrezselyem olaj gépsonka sajt Elkészítés: A darált sonkát kevés olajon…