Mézes csirkemellcsíkok fahéjas mártással
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell méz só bors tárkony A mártáshoz: 2 tojás sárgája 8 dkg cukor 1 evőkanál liszt 2,5 dl tej 1 teáskanál fahéj Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom,…
csirkemellcs/u00edkok
Vargányás-tejszínes csirkemellcsíkok /isteni finom!/
Hozzávalók: 0,5kg pipimellfilé 1vör.hagyma 2-3db vargánya/lehet szárított is/ kis darabka füstölt zsírszalonna/az ízek kedvéért 1kicsi doboz főzőtejszín 1tejföl bors,só,snidling,pirospaprika 1db paradicsom,fél db.paprika Elkészítés: A pipit apróra csíkozzuk.A vargányát úgyszintén.Kis olajon…
Gombás rizs tejszínes csirkemellcsíkokkal
Hozzávalók: 2 egész csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2,5 dl tejszín olívaolaj a sütéshez búzafinomliszt só ételízesítő fehérbors ízlés szerint kukorica, borsó stb. Gombás rizs Elkészítés: A csirkemelleket csíkokra vágjuk,…
Mozzarellás csirkemell
…átsül, mert a csirkemellcsíkok leheletvékonyak, persze forgatni azért kell! Krumplipürét csinálok hozzá. Megjegyzés: Annyira különlegesen finom az íze, hogy édesanyám mikor megkóstolta, azt mondta: Lányom, ideje a főzést átadnom neked……
Csirkemellcsíkok tejfölös-fűszeres szószban
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 3 evőkanál tejföl 1 evőkanál olaj 1 szelet szalonna 2 gerezd fokhagyma só fehérbors bazsalikom oregánó 1 kávéskanál pirospaprika 1 evőkanál liszt kb. 1 dl víz…
Lecsós rakott csirke II.
…tűzálló tálba rétegezzük őket, alulra kerül a rizs, fölé a lecsó egyik fele, majd a csirkemellcsíkok következnek, és rátesszük a lecsó másik felét. A tetejére vékony bacon szeleteket helyezünk. Fóliával…
Kókuszos csirkemellcsíkok
Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 1 ek olivaolaj 5 ek kókuszreszelék só, bors 2,5 dl víz 2 ek tejföl Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk és olivaolajon fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket…
Cukorborsóleves vajgaluskával
…főzöm. Megjegyzés: Víz helyett hús alaplével is felönthetjük, ha van otthon, úgy ízletesebb lesz. Én most, amikor készítettem, lefilézett csirkemellcsontból készítettem alaplevet A húsos csontot jóízűen fogyasztotta el kutymorgóm. Jó…
Csirkés-gombás palacsinta
…a csirkemellcsíkokat is belekeverjük. A töltelékhez hozzáöntjük a főzőtejszínnel összekevert narancslevet, és kis lángon kb. 10 percig főzzük. Kisütjük a palacsintatésztát, megtöltjük és összetekerjük. Megjegyzés: Nagyon finom! :) A receptet…
Tüzes csirkemell zöldségekkel
…egy nagyobb tálban összekeverjük. A csirkemellett hideg vízben alaposan átmossuk, a vékony hártyákat levágjuk róla, majd csíkokra vágjuk. Ezután a csirkemellcsíkokat az elkészített pácba öntjük, és jól elkeverjük. Állni hagyjuk…