Sárgarépafőzelék sósan vagy édesen
…majd mindkettőt készre főztem. Ez még nálam kb. 20 perc volt, és értelemszerűen, ha túl sűrű, de még nem puha, akkor egy kis víz kell még bele. Megjegyzés: Nekem az…
csirkeszárny mennyi idő alatt fő meg
Habos őszibaracktorta
…Mártsuk lobogó forró vízbe, a megmosott őszibarackot, húzzuk le a héját, szeleteljük vékony cikkekre, szórjuk meg egy kevés cukorral, öntözzük meg a likőrrel és kb. 1/2 órára tegyük hidegre. A…
Sárgabaracklepény vajas vagy sütőmargarinos morzsával
…nyújtsuk ki és terítsük kikent tepsibe. Villával többször szurkáljuk meg. A sütőt melegítsük elő 220 fokra (légkeveréses sütő 200 fok). A sárgabarackot felezzük meg, és fektessük a tésztára. A morzsát…
Bajor töltött rostélyos
…ELKÉSZÍTÉS A hátszínt nyitott szeleteléssel szeleteljük fel, klopfoljuk ki, és sózzuk, borsozzuk meg. A töltelékhez a meghámozott, héjában főtt burgonyát és a gépsonkát vágjuk vékony csíkokra, majd tegyük keverőedénybe. A…
Csupa-nyár leves pirítóssal
…Forrald össze, és amikor a zöldségek még roppanósak, vedd le a tűzről. Tanácsok: A kenyérszeleteket pirítsd meg, és halmozd rájuk a paradicsomot. Kínáld a leves mellé. A receptet beküldte: Pné…
Fonott kalács kakaós krémmel
…őket, mindegyikbe egyforma mennyiség jusson. Csavard fel, és 3-3 szálat fonj egybe. Helyezd az olajjal kikent tepsibe, és kend meg felvert tojással őket, hogy fényesek legyenek. Szokásos módon süsd meg….
Bajorsült
…paprika keverék felével. A burgonya másik felével betakarom, rá öntöm a meg maradt keveréket és sütőben fedő alatt meg sütöm. Ez kb. 1 óra közepes hőmérsékleten.amikor a burgonya puha, akkor…
Hamis dörgicsei leves
…az egészet fel kell önteni vízzel. Ízesítd a fűszerekkel. Pucolj meg egy hagymát, vágd félbe és sózd meg mindkét felét. Így meg tudod akadályozni, hogy a levesben csak a hagymaíz…
Mézes krémes(Kata-féle)
…cm-es téglalappá. A tepsi hátoldalát vajazd meg, szórd be finoman liszttel és a tésztalapokat ráfektetve, egymás után süsd meg előmelegített sütőben, 180 fokon szép zsömleszínűre. A krémhez a tejben főzd…
Baklava (szerintem)
…ki egy 25×33 cm-es tepsit! Egy réteslapot fektess az edény aljára, úgy hogy az oldala lelógjon. Kend meg olvasztott vajjal, majd tegyél rá még egy réteslapot! Még 8 lappal ismételd…