Cukkinis lepény – Mirza módra

…Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukkinis csirkemell recept cukkinis csirkemell receptek cukkinis szendvicskrém receptek cukkinis zabpelyhes tocsni cukkinis zöldségkrém télire cukkinis csirkeragu cukkinis keno telre cukkinis…

Fogas hercegnő módra

Hozzávalók: 1 konyhakész fogas, 1 kis doboz kagylókonzerv, 1 kis fürt szőlő, 2 tojássárgája, 12 dkg vaj, 1 dl olaj, citromlé, 1-1 csokor petrezselyem, kapor és metélőhagyma, majoránna, só Elkészítés:…

Egészséges pogácsa – Éva módra

Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt (tönkölyliszt) 25 dkg sovány tehéntúró 25 dkg sütőmargarin 1 kiskanál jódozott tengeri só + különféle magvak: szezámmag, mák, napraforgóbél, vékonyra vágott mandula, köménymag Elkészítés:…

Fogas molnárné módra

Hozzávalók: 1 db 1 kg körüli tisztított fogas 10 dkg vaj 50 dkg krumpli (lehetőleg egyforma, kisebb darabok) só fokhagymás só petrezselyemzöld olaj a sütéshez Elkészítés: A fogast lebőrözöm, filézem…

Pilisi diszkosz

…edény. Ebben szabadtűznél, parázsban készíthető az étel. A hagyomány szerint ezt az edényt és ételt pilisi kovácsok készítették először. Benke Laci bácsi receptjei között Diszkosz Silvánus módra címszó alatt található….

Lusta rétes görömbölyi módra

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 30 dkg cukor 50 dkg túró 4 evőkanál mazsola 4 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin…

Tojás leves Ági módra

Hozzávalók: 1 evőkanál liszt zsir v.olaj pirospaprika ecet, 2-3 babérlevél, 2-3 teáskanálnyi ételizesitő 6 tojás só Elkészítés: Rántást készitünk,megszórjuk pirospaprikával,felengedjük kb 1 l vizzel.Simára keverjük,belerakjuk a babérlevelet,ételizesitöt,összeforraljuk.Egy tálba ütjük bele…

Hamburger izraeli modra

Hozzávalók: 1 kg daralt marhahus 2 fej lillahagyma,aproravagva 2 tojas 1-2 marek zsemlemorzsa 1 ek korianderzold aproravagva csipet orolt cumin 1 kk dijon mustar so,bors Elkészítés: jol osszedolgozzuk a hv-kat,…

Tócsni Bandiapu módra

Hozzávalók: 10 db lepényhez: 3 közepes burgonya 1 tojás kb. 5 evőkanál liszt 1,5 dl tejföl 8 gerezd fokhagyma 1 csokor friss petrezselyem ételízesítő bors Elkészítés: Nagy keverőtálba reszelem a…

Lusta túrós Mirza módra

Hozzávalók: 1 bögre rétesliszt 1 bögre cukor 1 csomag sütőpor a forma kikenéséhez vaj 1/2 kg túró 5-6 evőkanál klekvár 1 maréknyi mazsola 2 dl tej 3 tojás kevés vaj…