Mokka- rolád
…és díszítéshez 15 dkg tejföl 25 dkg mascarpone 3 kanál instant kávépor 2 kanál kakaó 10 dkg cukor 300 ml tejszín csokidrazsé Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojásokat…
csoki bevonat
Banánhajó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– pár csepp rum ízlés szerint csokiöntet ízlés szerint tejszínhab 1 gombóc vanília fagyi 1 gombóc eper fagyi 1 gombóc csoki fagyi 1…
Gombóc Artúr kedvence
…fehér csoki Elkészítés A hozzávalókat egy tálban jól összedolgozzuk. Ezután kb. fél cm-es vastagságúra nyújtjuk, és perecszaggatóval kis kerek pereceket szaggatunk, amíg tart a tésztából. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és…
Kekszes almás
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg háztartási keksz 60 dkg alma 20 dkg kristálycukor 3 csomag vaníliás pudingpor tortabevonó csoki Elkészítés 60 dkg almát lereszelni, 20…
Krémes csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojásfehérje 10 dkg porcukor 14 dkg mogyoró vaj vagy sütőmargarin A krémhez cukor 6 dkg csoki 6 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Dán csokoládés
…a darált mandulát, csokireszeléket, majd tovább keverjük, amíg a csoki is feloldódik. Levesszük a tűzről, gyakori kevergetés mellett hagyjuk kihűlni. Ezután egyenként hozzátesszük a tojások sárgáját és a sütőporral elkevert…
Hamis marcipán 1.
Hozzávalók: 10 dkg darált dió 1 evőkanál búzadara 1 db közepes/kb.15 dkg/ burgonya 10 dkg porcukor 2 evőkanál rum reszelt csoki Elkészítés: A héjában főtt burgonyát még melegen meghámozzuk,áttörjük,elkeverjük a…
Gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 14 dkg kristálycukor 14 dkg durvára vágott dió 4 dkg reszelt csoki 10 dkg mazsola 10 dkg szárított…
Kókusz kocka (sütés nélkül)
…dkg csoki, 10 dkg ráma Elkészítés: Habosra keverjük a margarint, a kókuszt, a rumot és a citromot. Felforraljuk a tejet a cukorral és belekeverjük a kekszet, majd összekeverjük a többi…
Zabpelyhes-csokis keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:140-150 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 tábla összetört csoki 2 pohár zabpehely liszt 2 pohár zabpehely 1.5 tk szódabikarbóna 1.5 pohár liszt 1 vaníliás cukor 2…