Foltos szelet
…cs. sütőpor 1 dl ásványvíz 30 dkg tejes tortabevonó 6 dl tejszín 15 dkg fehér csoki Elkészítés Robotgéppel a puha margarint a csipet sóval, cukorral, vaníliás cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk…
csoki csokor készítés
Amerikai forró csoki
Hozzávalók: 8 dl tej 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál juharszörp 4 evőkanál zabpehely fél dl tejszín fahéj 1 evőkanál csokireszelék Elkészítés: Forrald fel a tejet és keverd bele a kakaót….
Kétszínű torta
…Hasonló kategóriák szám alakú torta készítése 40 dkg hány gramm 50g hány dkg 50 dkg hány g 125g hány dkg 10g hány dkg vonat torta készítése 1g hány dkg 20g…
Csokis csoda
…rozsliszt (finomliszt is jó) fél csomag sütőpor fél kávéskanál szódabikarbóna 5 dkg kakaópor 5 dkg étcsoki 5 dkg fehér csoki Elkészítés A tojást a cukorral és a sóval habosra keverjük,…
Hulala meggyes álom
…habfixáló 1kg meggy Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, fehérjét kemény habbá verjük és hozzá adunk 10dkg porcukrot, majd hozzá keverjük a sárgáját,a lisztet, vizet,kakaóport és sütőport. A masszát ketté lehet választani,…
Puha csokitorta (Soft chocolate cake)
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 28 dkg legalább 72%-os csoki, darabokra törve 14 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 5,5 dkg porcukor 2,5…
Mogyorókrémes muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 30 dkg liszt 1,2 dl tej 2 tojás 5 dkg porcukor 10 dkg mogyorókrém 7,5 dkg Rama 1 csomag sütőpor…
Habos linzer
…citromhéj Habhoz 4 tojásfehérje 36 dkgkristálycukor Díszítéshez lekvár, ízlés szerint olvasztott csoki Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk.Vékonyra, kb 3 mm-esre kinyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük és kisütjük. Hab…
Részeg Izidor
…3 dkg kakaó, 2 evőkanál víz, A díszítéshez: 2 dl tejszín. Elkészítés: A tésztához a vajat, a porcukrot, kevés sütőport és a tojássárgákat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót, a…
Túró Rudi-muffin
…túró 1 evőkanál méz tejföl Elkészítés: A csokit összetörjük és összekeverjük a liszttel és a sütőporral. Egy másik tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a puha vajjal….